Resep Cemilan biji ketapang | Rahasia Membuat Cemilan biji ketapang, Enak Banget

Derek King   07/09/2020 03:16

Cemilan biji ketapang
Cemilan biji ketapang

Anda sedang mencari inspirasi resep cemilan biji ketapang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak semudah yang dikira. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cemilan biji ketapang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Buat teman teman muslim yang sebentar lagi merayakan Hari Raya Teman teman pasti pernah mendengar Resep Biji Ketang NCC, Biji Ketapang Asin atau Resep Kue. INSTAGRAM : @dapur_lindawaty Hallo beb hari ini aku mau share resep biji ketapang, biasanya biji ketapang suka ada di hari hari besar seperti idul fitri. Resep biji ketapang mulai banyak di cari saat beberapa hari menjelang lebaran.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cemilan biji ketapang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cemilan biji ketapang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cemilan biji ketapang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cemilan biji ketapang memakai 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cemilan biji ketapang:
  1. Ambil 300 gr tepung terigu
  2. Siapkan 5 sdm gula pasir halus
  3. Siapkan 5 sdm gulahalus, jika tidak ada,gulpasnya boleh ditambah
  4. Siapkan 1/3 sdt baking soda
  5. Siapkan 1/2 sdt garam halus
  6. Sediakan 100 gr margarin
  7. Sediakan 1 sachet santan siap saji +150ml air, aduk

Tetapi ibuku menjadikan kue biji ketapang tidak hanya sebagai kue lebaran tetapi juga sebagai cemilan sehari-hari. Kue ini dinamakan biji ketapang, mungkin karena bentuknya mirip seperti biji. Kue Ketapang ini bikinnya gampil, gak ribet, irit bahan tapi enak. Kue biji ketapang merupakan salah satu hidangan kue kering yang sangat digemari pada saat hari raya Idul Fitri alias lebaran.

Langkah-langkah menyiapkan Cemilan biji ketapang:
  1. Dalam satu wadah, masukkan terigu, gulapasir, gulahalus, garam, baking soda. aduk rata. masukkan santan secara bertahap, bergantian dengan masukkan margarin.
  2. Bentuk adonan lonjong, lalu gunting serong. jangan terlalu besar,karena saat digoreng akan mengembang. Goreng dengan api besar diawal, saat smua adonan diwajan tidak saling menempel, goreng dengan api kecil. angkat bila sudah kecoklatan.
  3. Taraaaa…. cemilan siap di santap krucil.

Cemilan yang satu ini memiliki tekstur yang renyah sehingga membuat. Biji ketapang merupakan biji yang berasal dari pohon ketapang, bahasa latinnya adalah Terminallia cattapa. Pohon ini sering ditemui dipinggir-pinggir jalan dan bukan termasuk pohon yang langka. Nama kue biji ketapang hanyalah berasal dari bentuknya yang serupa dengan biji ketapang. Mungkin bagi anda pecinta kue sudah tidak heran dengan cemilan yang satu ini.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cemilan biji ketapang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved