Apakah bunda sedang mencari ide resep bolu kukus mekar yang unik? Cara Meraciknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus mekar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus mekar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bolu kukus mekar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu kukus mekar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Kukus Mekar memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolu Kukus Mekar:

1. Siapkan 1 butir Telur
2. Gunakan 170 gr Gula Pasir
3. Sediakan 100 ml Air Putih Mentah
4. Sediakan 1 sdt SP
5. Ambil 1/4 sdt Garam
6. Sediakan 1/2 sdt Vanili cair
7. Ambil 200 gr Tepung Terigu
8. Siapkan 25 gr Susu bubuk, FullCream
9. Gunakan 1 sdm Coklat bubuk, Larutkan dengan 2 sdm Air
10. Sediakan 2 sdm Meses, Cokelat

Cara membuat Bolu Kukus Mekar:

1. Dalam wadah/mangkuk, ayak tepung terigu, dan susu bubuk, tambahkan garam, Sp dan vanili, sisihkan
2. Dalam air, tambahkan gula pasir, dan telur, aduk rata, tidak harus larut semua gulanya
3. Masukkan bahan cair kedalam bahan kering, mixer mulai dari speed rendah ke speed tinggi sampai mengembang (Tetap dengan metode All in One)
4. Bagi adonan menjadi 2 bagian, satu bagian beri pasta coklat dan meses, aduk rata
5. Tuang adonan kedalam cetakan bolu kukus, selang seling sampai penuh
6. Kukus 15 menit, dalam dandang yang sudah dipanaskan sebelumnya, dengan api besar, tumpuk cetakan di bawah adonan agar tidak kecipratan air yang mendidih, lapisi tutup dandang dengan kain bersih
7. Setelah 15 menit, matikan api kompor, buka sedikit tutup dandang, agar uapnya berkurang perlahan, lalu buka keseluruhan dan keluarkan bolkus dari kukusan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu Kukus Mekar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!