Apakah bunda sedang mencari ide resep kue garpu gurih yang unik? Cara Meraciknya memang tidak semudah yang dikira. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue garpu gurih yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue garpu gurih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Resep kue garpu gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Gurih dari mentega dan santan, ditambah wangi dari seledri yang dipanggang dalam adonan. Resep kue garpu cukup terkenal di beberapa daerah di Indonesia Ingin mencoba membuat kue garpu sendiri di rumah? Adapun kue kering unik nan menarik ini juga punya beberapa nama tenar lainnya sebut saja seperti kue Klatak di Semarang, Jawa Tengah, atau kue Kekewukan di Tasikmalaya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue garpu gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue Garpu Gurih memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Garpu Gurih:

1. Sediakan 300 gram tepung terigu
2. Gunakan 5 sdm tepung kanji
3. Sediakan 1 butir telur
4. Sediakan 100 gram margarin, cairkan
5. Siapkan 1 sdm daun ketumbar cincang halus (resep aslinya pakai daun seledri)
6. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
7. Ambil 1/2 sdt garam
8. Siapkan 1/4 cangkir air
9. Sediakan 1 sdt pewarna (merah, hijau. Resep aslinya tidak pakai perwarna)
10. Ambil Minyak sayur untuk menggoreng
11. Ambil Bumbu halus:
12. Ambil 2 siung bawang putih
13. Gunakan 1/2 buah bawang bombay (resep aslinya pakai bawang merah)
14. Sediakan 2 cm jahe (resep aslinya pakai kencur)

Resep KUE GARPU RENYAH, GURIH, MUDAH. Resep kue garpu paling mudah dan super renyah. Kue garpu memiliki cita rasa yang manis gurih khas. Rasa tersebut semakin nikmat dengan adanya tekstur renyah ketika kita mengigitnya di mulut.

Cara menyiapkan Kue Garpu Gurih:

1. Dalam wadah campurkan tepung terigu, tepung kanji, telur, margarin cair, daun ketumbar, kaldu bubuk, garam dan bumbu yang di haluskan. aduk rata
2. Tuangkan air sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung dan bumbu. aduk rata lalu uleni hingga kalis dan bisa di bentuk
3. Bagi adonan menjadi dua bagian lalu beri perwarna, uleni lagi sampai pewarna tercampur rata. sisihkan
4. Siapkan garpu yang bersih lalu ambil sedikit adonan, pipihkan pada punggung garpu sambil di tekan-tekan lalu gulung perlahan. Lakukan langkah ini sampai semua adonan habis. sisihkan
5. Panaskan minyak dalam wajan, goreng kue dengan api kecil sambil sesekali di aduk agar bisa matang merata. angkat, tiriskan dan sajikan

Akan semakin sedap lagi apabila kita nikmati bersama. Kue Garpu atau Kue Keong Namanya. Sebenarnya udah lama kepengen bikin baru kesampaian Ini hasil kuenya gurih, renyah dan gak keras sama sekali. Bisa buat camilan lebaran juga nih moms! Ingin membuat camilan renyah asin-gurih yang simpel dan mudah?

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue garpu gurih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!