Resep Bolu Gulung Kukus | Teknik Membuat Bolu Gulung Kukus yang Bikin Ngiler

Cora Stokes   02/05/2020 14:23

Bolu Gulung Kukus
Bolu Gulung Kukus

Anda sedang mencari ide resep bolu gulung kukus yang unik? Cara Meraciknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu gulung kukus yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu gulung kukus, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bolu gulung kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu gulung kukus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bolu Gulung Kukus menggunakan 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolu Gulung Kukus:
  1. Ambil Bahan adonan motif :
  2. Gunakan 20 gr tepung terigu protein sedang
  3. Sediakan 15 gr tepung maizena
  4. Sediakan 30 gr gula pasir
  5. Gunakan 1 butir telur
  6. Siapkan 1 sdt SP
  7. Ambil 1 sdm santan cair
  8. Siapkan Bahan cake :
  9. Ambil 2 butir telur
  10. Gunakan 100 gr gula pasir
  11. Sediakan 1 sdt SP
  12. Siapkan 25 ml minyak sayur
  13. Siapkan 40 ml susu cair
  14. Sediakan 1/2 sdt vanili bubuk
  15. Sediakan 70 gr tepung terigu protein sedang
  16. Ambil 15 gr tepung maizena
Cara membuat Bolu Gulung Kukus:
  1. Cake motif : campur semua bahan jadi satu dalam wadah,mikser dengan speed tingga hingga berwarna putih dan kental berjejak
  2. Bagi adonan menjadi beberapa bagian dan beri pewarna makanan sesuai selera sesuaikan dengan warna karakter yang ada di gambar
  3. Masing-masing adonan masukkan ke dalam piping bag,gunting kecil pada bagian ujungnya.
  4. Lapisi bagian dalamnya dengan kertas motif lalu tutup dengan kertas roti dan mulai gambar adonan.Kukus selama 3 menit
  5. Cake : mixer telur,gula pasir,vanili dan SP dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak
  6. Turunkan kecepatan mikser,masukkan minyak dan susu cair,kocok rata lalu matikan mixer
  7. Masukkan tepung terigu dan tepung maizena,aduk balik menggunakan spatula hingga rata
  8. Tuang di atas adonan motif yang sudah dikukus tadi,kukus selama 10 menit,lepaskan kue dari loyang,lepas kertas yang menempel,tunggu hangat beri buttercream dan keju parut lalu gulung pelan-pelan,simpan di kulkas biar set,potong dan sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu Gulung Kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved