Sedang mencari ide resep bolu gulung kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu gulung kukus yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu gulung kukus, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Resep bolu gulung kukus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu gulung kukus yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Gulung Kukus menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bolu Gulung Kukus:

1. Gunakan Bahan Adonan Motif Batik:
2. Sediakan 20 g Tepung terigu protein rendah
3. Sediakan 15 g Tepung Maizena
4. Siapkan 30 g Gula Pasir
5. Siapkan 30 g Gula Pasir
6. Sediakan 1 sdt emulsifier
7. Gunakan 1 sdm santan cair
8. Siapkan Bahan Cake:
9. Sediakan 2 butir telur
10. Siapkan 100 g gula pasir
11. Siapkan 1 sdt emulsifier
12. Gunakan 25 ml minyak sayur
13. Gunakan 40 ml susu cair
14. Gunakan 1/2 sdt vanili cair
15. Sediakan 70 g tepung terigu protein rendah
16. Gunakan 15 g tepung maizena
17. Sediakan 1/4 sdt garam
18. Siapkan Bahan olesan:
19. Ambil Selai Stroberry

Cara membuat Bolu Gulung Kukus:

1. Siapkan semua bahan adonan motif. Campur semua bahan jadi satu lalu mixer dengan kecepatan tinggi hingga adonan kental dan berwarna putih. - bagi adonan menjadi beberapa bagian dan beri pewarna makanan secukupnya sesuaikan dengan warna karakter yang akan digambar
2. Masing-masing adonan taruh dalam piping bag. Gunting kecil pada bagian ujungnya - Siapkan loyang. Lapisi bagian dalamnya dengan kertas baking. mulailah menggambar dengan adonan. Setelah selesai kukus selama 2-3 menit
3. Siapkan semua bahan cake. Kocok telur, gula pasir, vanili dan emulsifier dengan kecepatan tinggi hingga putih kental berjejak, kemudian turunkan kecepatan mixer, masukkan minyak sayur, dan susu cair, kocok rata lalu matikan mixer. Masukkan tepung terigu, maizena, garam lalu aduk balik dengan spatula hingga rata.
4. Tuang diatas adonan motif yang sudah matang lalu kukus selama 8-10 menit, lepaskan kue dari loyang lalu lepaskan kertas yang menempel, tunggu hingga hangat kemudian oleskan selai strouberry.
5. Gulung perlahan bolu kukus. Masukan di kulkas selama minimal 1 jam. Lalu lepaskan kertasnya dan iris2.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu Gulung Kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!