Lagi mencari ide resep sambel pencit (sambel mangga muda) yang unik? Cara Meraciknya memang tidak semudah yang dikira. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel pencit (sambel mangga muda) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Title : "Resep Masakan Sehari-hari" Ini adalah video tutorial membuat sambal pencit (mangga muda) asam pedas. Banyak sedikit cabenya sesuai selera ya. Sedang Musim buah Mangga dan cuaca panas.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel pencit (sambel mangga muda), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambel pencit (sambel mangga muda) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambel pencit (sambel mangga muda) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambel pencit (sambel mangga muda) menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambel pencit (sambel mangga muda):
- Sediakan 1 buah mangga muda
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah tomat ukuran sedang
- Sediakan 20 cabe rawit merah
- Gunakan 3 cabe merah keriting
- Siapkan 1 sachet terasi (bakar)
- Sediakan Secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Salah satu sambel yang bikin nafsu makan meningkat hehe. Sambal pencit atau sambal mangga muda ini sangat digemari orang Indonesia terutama daerah Jawa Timur. Sambal pencit sendiri sangat cocok disantap bersama makanan yang dibakar seperti ikan bakar, ayam bakar dan lain sebagainya. sambal mangga muda pedas. sambal pencit tanpa terasi. Kayaknya semua sambal cocok banget sama nasi hangat.
Langkah-langkah membuat Sambel pencit (sambel mangga muda):
- Goreng cabe, bawang dan tomat sampe matang
- Jika sudah matang angkat dan taruh di cobek, tambahkan gula, garam, kaldu bubuk dan terasi bakar. Ulek hingga halus
- Kupas mangga, potong2 memanjang seperti korek
- Masukan mangga muda ke dalam cobek, aduk2 dengan sambel. Sajikan
Apalagi duet dengan ikan dan lalapan hehe bikin nambah nasi terus😄 #belanjadipasarcookpad. Sambal kecap pedas merupakan pendamping yang sempurna untuk cocolan hidangan daging bakar, sop, dan juga soto bening. Dibuat dengan bahan yang sederhana, sambal kecap akan membuat hidangan yang Anda buat semakin lezat. Sambal pencit atau yang dikenal juga dengan sebutan sambal mangga cukup dikenal di berbagai daerah di Pulau Sumatera, Jawa, dan daerah Madura. Rasa pedas dan asam dari potongan buah mangga muda menjadi ciri khas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel pencit (sambel mangga muda) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
