Sedang mencari inspirasi resep biji ketapang renyah yang unik? Cara Meraciknya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal biji ketapang renyah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari biji ketapang renyah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Resep biji ketapang renyah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Bahan bahan Resep Biji Ketapang Empuk dan Renyah. Gunakan buah kelapa yang setengah tua supaya hasilnya nanti renyah. Biji ketapang adalah salah satu kudapan renyah yang harus ada sebagai sajian lebaran.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan biji ketapang renyah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Biji Ketapang renyah menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Biji Ketapang renyah:

1. Gunakan 1/2 kg terigu segitiga
2. Siapkan 1/2 bungkus mentega blue band
3. Gunakan 1 buah telur
4. Gunakan 5 SDM Gula pasir atau sesuai selera
5. Sediakan 1 saschet susu Dancow putih / 1 bungkus santan kara yang kecil
6. Sediakan 2 SDM tepung maizena
7. Ambil Baking powder sedikit aja
8. Sediakan Garam sedikit saja
9. Siapkan Vanili kalau ada
10. Sediakan secukupnya Minyak untuk menggoreng

Kue biji ketapang merupakan salah satu hidangan kue kering yang sangat digemari pada saat hari raya Idul Fitri alias lebaran. Cemilan yang satu ini memiliki tekstur yang renyah sehingga membuat. Tapi gak ada salahnya mencoba daripada penasaran. Camilan kue Biji Ketapang sangat terkenal di kalangan masyarakat Betawi.

Langkah-langkah menyiapkan Biji Ketapang renyah:

1. Kocok telur sama gula pasir sampai berbuih kalau aku ga pake mixer
2. Lalu tambahkan mentega,garam,vanili, baking powder sama susu Dancow aduk lagi sampai rata (karena ga ada santan jadi ganti pakai susu)
3. Kalau udah tercampur rata lalu masukkan tepung maizena dan terigu sedikit demi sedikit sampai kalis tidak lengket di tangan
4. Sambil tunggu minyak panas bentuk adonan sesuai selera kalau aku cuma di bulat memanjang lalu di gunting aja
5. Goreng di minyak yang panas dan api yg kecil sampai warna kecoklatan
6. NB ; waktu masih di goreng walaupun udah warna kecoklatan lalu di angkat biji Ketapangnya dan kalau di makan waktu masih panas rasanya empuk banget tapi kalau udah dingin renyah banget rasanya ga keras.

Camilan yang satu ini memiliki tekstur yang sangat renyah dan garing dipadukan dengan rasa manis gurih. Kue Biji Ketapang - Kue yang satu ini merupakan salah satu hidangan kue kering asal Betawi yang Jika bicara mengenai biji ketapang memang suatu tumbuhan yang sering di tanami pada pesisir. Tapi, tahukah kamu kalau ketapang juga merupakan nama makanan, tepatnya biji ketapang. Biasanya makanan ringan ini dapat kamu temui dengan mudah saat hari raya Idul Fitri. Kue biji ketapang ini merupakan salah satu kue lebaran khas orang Betawi.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat biji ketapang renyah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!