Resep Sambal mentah buah mangga (embam) | Bagaimana Membuat Sambal mentah buah mangga (embam) yang Lezat Sekali

Warren Knight   24/09/2020 09:09

Sambal mentah buah mangga (embam)
Sambal mentah buah mangga (embam)

Lagi mencari inspirasi resep sambal mentah buah mangga (embam) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal mentah buah mangga (embam) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Sambal mangga muda asli jawa timur enak lainnya. Gadaria merupakan jenis buah yang sangat segar, nah kalau dibuat sambal enak banget nih. Bagi kamu yang doyan pedas, sambal mentah cocok banget nih buat kamu.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal mentah buah mangga (embam), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal mentah buah mangga (embam) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal mentah buah mangga (embam) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal mentah buah mangga (embam) menggunakan 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal mentah buah mangga (embam):
  1. Ambil sesuai selera Cabe rawit
  2. Sediakan 5 buah cabe merah
  3. Siapkan Terasi bakar
  4. Gunakan Buah mangga, saya pakai buah embam rasanya manis, tapi kalo mau pakai mangga jenis lain juga boleh
  5. Gunakan secukupnya Gulaml
  6. Siapkan secukupnya Garam
  7. Sediakan Penyedap rasa

Resep sambal mangga muda menjadi pilihan pas sangat ingin memakan masakan yang asem dan pedas. Sambal khas Bali ini sampai sekarang masih hits di banyak varian kuliner. Bahkan sampai jadi varian rasa mi instan lho! Setelah semua bahan siap, kamu bisa memilih sambal matah mentah atau matang.

Cara membuat Sambal mentah buah mangga (embam):
  1. Kupas buah mangga lalu cincang kecil-kecil, boleh diparut dengan parutan sayur
  2. Haluskan semua cabe dengan garam, lalu masukan terasi bakar
  3. Masukan buah mangga yang sudah dicincang tadi, lalu tambahkan gula dan penyedap rasa, aduk sampai rata sampai gula nya larut
  4. Koreksi rasa
  5. Sajikan.

Jika lebih suka sambal mentah, campurkan semua bahan kecuali minyak goreng. Sambal ini dicampur dengan irisan buah mangga muda (bahasa Jawa: pencit). Embam (Mangifera odorata) merupakan salah satu spesies mangga (Mangifera spp.) yang memiliki aroma yang khas. Beberapa spesies lalat buah lebih tertarik meletakkan telurnya pada buah mangga dibanding buah lainnya. Tidak menutup kemungkinan beberapa spesies serangga memanfaatkan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal mentah buah mangga (embam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved