Sedang mencari ide resep sambel pencet mangga muda yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel pencet mangga muda yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel pencet mangga muda, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambel pencet mangga muda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambel pencet mangga muda yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambel Pencet Mangga Muda menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambel Pencet Mangga Muda:

1. Gunakan 1/4 mangga muda (sesuai selera dan sesuai porsi yang mau dibuat)
2. Siapkan 1 cabe merah besar
3. Gunakan 3 cabe rawit
4. Gunakan 4 siung bawah merah
5. Gunakan 1 siung bawang putih
6. Gunakan Tomat secukupnya(bisa pakai gula merah, jika ada)
7. Sediakan secukupnya Terasi
8. Gunakan secukupnya Gula, garam dan penyedap rasa

Cara membuat Sambel Pencet Mangga Muda:

1. Cuci bahan-bahan terlebih dahulu.
2. Siapkan minyak goreng secukupnya. Goreng bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe besar merah, terasi, dan tomat hingga matang. (Jika mau mentah, langsung di ulek juga bisa)
3. Jika sudah matang, silahkan siapkan cobek. Masukkan bahan-bahan untuk di ulek hingga halus
4. Jika sudah halus, silahkan tambahkan mangga mudanya yang sudah di iris/diparut tersebut. Aduk hingga rata
5. Sambel pencet mangga muda sudah siap dihidangkan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel pencet mangga muda yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!