Resep Odading Mini | Tips Membuat Odading Mini yang Bisa Manjain Lidah

Loretta Schmidt   23/04/2020 20:37

Odading Mini
Odading Mini

Anda sedang mencari ide resep odading mini yang unik? Cara Meraciknya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal odading mini yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari odading mini, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Resep odading mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan odading mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Odading Mini memakai 11 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Odading Mini:
  1. Ambil adonan basah :
  2. Ambil 100 ml air hangat
  3. Ambil 4 sdm gula pasir
  4. Sediakan 5 gr yeast (ragi instan)
  5. Sediakan 1 butir telur
  6. Siapkan adonan kering:
  7. Sediakan 200 gr tepung terigu protein tinggi (pakai tepung cakra kembar)
  8. Siapkan 1 sdt garam
  9. Ambil 1 sdt baking soda
  10. Sediakan 2 sdm margarin (pakai blueband)
  11. Sediakan 2 sdm susu kental manis
Langkah-langkah menyiapkan Odading Mini:
  1. Campurkan semua adonan basah kecuali telur. tunggu kurang lebih 15menit sampai ragi berbusa.
  2. Sambil menunggu kita campurkan tepung terigu, garam, dan baking soda. Aduk sampai rata. Kemudian masukkan susu kental manis.
  3. Setelah itu masukkan telur k adonan basah yang ada di langkah pertama. Lalu aduk sampai rata
  4. Masukkan adonan basah k adonan kering. Dan tambahkan margarin. Aduk sampai rata. Lalu uleni sampai dengan kalis.
  5. Setelah adonan kalis diamkan adonan selama 1 jam (atau sampai adonan mengembang 2x lebih besar) dan ditutup dengan kain
  6. Setelah 1 jam atau adonan sudah mengembang pipihkan dengan roll sampai tebal adonan 1cm. Lalu potong kecil kecil atau sesuai keinginan. Kalau tidak ada roll bisa gunakan botol kaca.
  7. Lalu istirahatkan kembali kurang lebih 1-2jam.
  8. Setelah diistirahatkan siapkan minyak yg cukup banyak. panaskan dengan api yg kecil. Lalu masukkan adonan dan goreng sampai coklat keemasan.
  9. Odading siap dinikmati

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Odading Mini yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved