Lagi mencari ide resep seblak jeletet yang unik? Cara Meraciknya memang tidak semudah yang dikira. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak jeletet yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak jeletet, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Resep seblak jeletet yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak jeletet yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Jeletet memakai 20 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak Jeletet:

1. Siapkan Bumbu :
2. Siapkan 12 buah cabe merah
3. Gunakan 7 buah cabe rawit
4. Sediakan 4 siung bawang putih
5. Siapkan 4 siung bawang merah
6. Ambil 1/2 sdt kencur bubuk / sekitar 2 cm ruas kencur
7. Gunakan Cabe bubuk (me: 1 sachet bon cabe lv. 15)
8. Ambil 1 buah kemiri
9. Ambil 1 sdt garam
10. Ambil 1 sdt gula pasir
11. Ambil Secukupnya penyedap
12. Sediakan Secukupnya saos
13. Siapkan Isian:
14. Sediakan Cilok
15. Ambil Mie burung dara
16. Ambil Bakso
17. Siapkan Sosis
18. Siapkan Ceker
19. Siapkan Sawi
20. Siapkan Isian optional pakai yang dipunya dirumah saja

Langkah-langkah menyiapkan Seblak Jeletet:

1. Haluskan 12 buah cabe merah + 7 buah cabe rawit + 4 siung bawang putih + 4 siung bawang merah + 2 cm kencur + 1 buah kemiri
2. Tumis bumbu (minyak harus cukup untuk semua bumbu yaa jangan terlalu sedikit karna bisa gosong sebelum matang dan jangan terlalu banyak karena bisa berminyak di hasil akhir masakan)
3. Tumisan bumbu ditambah garam+penyedap+gula. Setelah bumbu dirasa matang/layu tambahkan sedikit air bekas rebusan ceker (kalo tidak punya air biasa saja)
4. Masak sampai air mengering dan berubah menjadi seperti gambar dibawah. Menurutku proses ini yg nentuin rasa seblak nya
5. Bumbu tersebut bisa untuk 2-3 kali masak
6. Goreng telur lalu orak arik
7. Lalu diberi 2 sdm bumbu tadi, lalu ditambahkan sedikit air rebusan ceker + air putih secukupnya
8. Masukan isian + sawi. Koreksi rasa lalu sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak Jeletet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!