Resep Sambal Mangga Terasi | Membuat Sambal Mangga Terasi Anti Gagal

Leila Farmer   20/08/2020 17:40

Sambal Mangga Terasi
Sambal Mangga Terasi

Lagi mencari ide resep sambal mangga terasi yang unik? Cara Meraciknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal mangga terasi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal mangga terasi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal mangga terasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal mangga terasi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Mangga Terasi memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Mangga Terasi:
  1. Gunakan 10 bh cabe rawit
  2. Sediakan 5 bh cabe merah keriting
  3. Ambil 5 bh cabe hijau keriting
  4. Siapkan 3 bh cabe merah besar
  5. Sediakan 2 bh tomat
  6. Ambil 4 siung bawang merah
  7. Ambil 2 siung bawang putih
  8. Ambil Garam
  9. Gunakan Gula
  10. Ambil Vetsin
  11. Ambil secukupnya Terasi
  12. Siapkan Mangga muda
  13. Gunakan Minyak goreng
Langkah-langkah membuat Sambal Mangga Terasi:
  1. Kupas dan cuci semua bahan, potong semua bahan menjadi 2 bagian (agar tidak meledak sewaktu digoreng)
  2. Panaskan minyak, masukkan bahan yg sdh dipotong (kecuali mangga)
  3. Tumis bahan sampai layu, angkat dan tiriskan.
  4. Halus kan bahan yg sdh di goreng, beri garam, gula, vetsin. Tes rasa.
  5. Masukkan 1 sdt minyak panas bekas menggoreng bahan tadi kedalam sambal, aduk rata.
  6. Cacah mangga menjadi bagian tipis, campur ke dalam sambal yg sudah halus.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Mangga Terasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved