Lagi mencari inspirasi resep sambal mangga ikan peda yang unik? Cara Meraciknya memang tidak semudah yang dikira. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal mangga ikan peda yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kembali lagi di Icis foodies Kali ini saya akan membagikan resep cara membuat "Sambal ikan asin peda with mangga muda " yang mudah. Assalamualaikum. salam sejahtera semuanya, ketemu lagi sm aku, kali ini aku berbagi Sambal favorit saya, yaitu sambal pete ikan peda. semoga bermanfaat. Ikan peda adalah sejenis ikan asin yang menggunakan tehnik khusus, permentasi dengan garam..

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal mangga ikan peda, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal mangga ikan peda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal mangga ikan peda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal mangga ikan peda memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal mangga ikan peda:

1. Siapkan Mangga muda
2. Ambil 2 Ikan peda :
3. Sediakan 8 siung Bawang merah :
4. Gunakan 5 siung Bawang putih :
5. Ambil 10 Cabe rawit merah :
6. Ambil Lengkuas
7. Siapkan Jahe
8. Gunakan Garam
9. Sediakan Penyedap
10. Siapkan Gula
11. Siapkan Air

Sambal peda atau yang terbuat dari ikan asin memang memiliki rasa khas yang nikmat. Panaskan minyak, Tumis cabai hijau besar, cabai hijau keriting, cabai rawit hijau, tomat, bawang merah, dan terasi, kemudian Aduk rata. Sambal ikan peda maknyus dan simple dalam satu wadah saja. Siapkan ikan asin peda, cuci bersih dan buang isi perutnya.

Cara membuat Sambal mangga ikan peda:

1. Iris bawang merah, bawang putih, cabe, lengkuas, jahe
2. Mangga di iris korek api panjang.
3. Potong 2 ikan peda menjadi 6 bagian kemudian di goreng
4. Tumis irisan bawang merah dll. Sampai matang dan wangi. Masukkan mangga dan air sampai mendidih dan mangga layu, masukkan garam, penyedap, gula cek rasa.
5. Setelah rasa nya pas. Masukkan ikan peda nya. Aduk2 rata..

Masukkan ikan asin dan semua bumbu ke dalam mangkuk tahan panas. Cara memasak ikan peda menjadi sambal yang pedas enak dan menghabiskan nasi. Nah bunda bagaimana cara membuat Ikan Peda. Jenis Sambal di Indonesia ini terasa sangat gurih karena dibuat dari ikan roa yang diasapi. Super segar, itulah deskripsi yang paling pas menggambarkan Sambal Mangga.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal mangga ikan peda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!