Resep Kue Odading | Cara Gampang Membuat Kue Odading yang Sempurna

Matilda Harris   28/09/2020 06:47

Kue Odading
Kue Odading

Lagi mencari ide resep kue odading yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue odading yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue odading, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Resep kue odading enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Kue odading ini memiliki rasa yang cukup manis berpadu dengan tekstur yang empuk membuat kue ini lebih mirip dengan cakwe. Kue ini sangat digemari oleh mereka yang menyukai varian jajanan dari. Lagu Lagu Kenangan Masa Lalu yang Indah yang tak akan terlupakan Sepanjang Masa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue odading yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Odading menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Odading:
  1. Ambil 250 gram tepung terigu
  2. Sediakan 1 butir telur
  3. Ambil 1 sdt active yeast
  4. Gunakan 1/4 sdt garam
  5. Sediakan 3 sdm gula pasir
  6. Sediakan 1/4 cup wijen
  7. Ambil 2 sdm margarine
  8. Siapkan 100 ml air hangat (tergantung tepung)
  9. Siapkan Secukupnya minyak untuk menghoreng

Simak resep membuat kue odading berikut ini. Kue odading konon sudah ada sejak masa penjajahan Belanda. Kala itu di Bandung, satu keluarga Belanda sedang berbelanja ke pasar. Resep Kue Odading merupakan kue jajanan yang sangat terkenal terutama di Bandung.

Langkah-langkah membuat Kue Odading:
  1. Ambil wadah campur semua bahan kering, tambahkan telur, air,uleni, tambahkan margarin, uleni hingga kalis, diamkan,tutup dengan cling film atau kain bersih basah,sampai double size
  2. Klo udah mengembang, siapkan tempat yg bersih,taburi tepung,pipihkan,jgn terlalu tipis,dan potong sesuai selera
  3. Panaskan minyak dgn api sedang, goreng kue hingga kecoklatan, enjoy
  4. Untuk topping kalian bisa menaburi dgn gula halus dan kayu manis bubuk

Kue odading sangat cocok disajikan bersama teh manis hangat atau. Odading merupakan kuliner jajanan khas Bandung. Biasanya kue ini cocok disantap kapan saja. Kembali ke kue odading iya bunda :), kue ini mirip sekali dengan Kue Bantal atau bolang-baling. Hanya ada sedikit perbedaan pada bahan pembuatannya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue odading yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved