Apakah bunda sedang mencari inspirasi resep odading (bukan) mang oleh yang unik? Cara Meraciknya memang tidak semudah yang dikira. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal odading (bukan) mang oleh yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Dari kecil, #ODADING sudah menjadi makanan (jajanan) favorit saya. Resep Odading Mang Oleh dengan Takaran Sendok & Tanpa Ulen. Tenang, resep Odading Mang Oleh yang akan kami bagikan sudah teruji oleh Tim Blog Alfacart dan pastinya praktis Bagaimana, mudah bukan membuatnya?

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari odading (bukan) mang oleh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan odading (bukan) mang oleh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan odading (bukan) mang oleh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Odading (bukan) Mang Oleh menggunakan 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Odading (bukan) Mang Oleh:

1. Siapkan 225 gram terigu segitiga biru (me: tambah 2 jumput tepung)
2. Sediakan 67 gram gula pasir
3. Gunakan 1 sdt ragi instan
4. Siapkan Sejumput garam
5. Ambil 1 sdt baking powder
6. Ambil 1 sachet vanili
7. Sediakan 175 ml air (me: susu bubuk dancow 3 sdm + air)
8. Sediakan Minyak gorent
9. Siapkan Wijen untuk taburan

Odading mang oleh adalah sebuah kue yang di goreng yang memiliki rasa manis. Odading berbentuk bulat kadang lonjong tergantung proses pembuatannya, bahan dari odading pun sangat sederhana terigu, telur, gula dan baking powder dan baking soda. Maka dari itu admin tertarik untuk membahas. Tenarnya odading Mang Oleh ternyata bukan baru-baru ini.

Langkah-langkah menyiapkan Odading (bukan) Mang Oleh:

1. Campur jadi 1 (terigu, gula, garam, vanila, ragi, baking powder), aduk rata. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk (sy pakai bread maker 23 menit). Adonan sy terlalu lengket, jd sy +kan 2 jumput terigu. Lalu tutup, dan tunggu mengembang selama 3 jam (sy 2 jam sj, karena pakai bread maker)
2. Siapkan alas, tabur terigu agak byk, lalu pindahkan adonan keatasnya. Pipihkan adonan +- 1/2 cm ketebalannya. Lalu taburi wijen, agak tekan2 sedikit agar menempel (sptnya sy kurang ditekan, jd ambyar saat digoreng😬). Tutup dengan kain bersih selama 30 menit
3. Setelah 30 menit, potong2. Panaskan minyak. Goreng dengan api kecil, sambil di bolak balik agar matang merata. Sajikan selagi hangat

Oleh bercerita, odadingnya sudah menjadi langganan para pesohor, seperti Presiden Susilo Bambang Yudhoyono dan Ani Yudhoyono yang sering mampir ke warungnya sebelum menjadi presiden. Buat kamu yang tinggal di luar Bandung atau malas antre panjang demi odading, masak sendiri bisa jadi pilihan. Berikut resep dan cara membuat odading khas Bandung yang sedang viral. Nonton online berita dan info odading mang oleh terupdate hanya di Vidio. Setelah video odading mang oleh viral, Gubernur Jawa Barat Ridwan Kamil beri tugas khusus buat Ade Londok.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat odading (bukan) mang oleh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!