Lagi mencari inspirasi resep semur jengkol yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Semur Jengkol Pedas, Jadikan Makan Kamu Semakin Lahap. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur Jengkol Pedas, terbayang nikmatnya bersanding dengan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur jengkol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur jengkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur jengkol sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Semur Jengkol menggunakan 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur Jengkol:

1. Siapkan 1/2 kg Jengkol
2. Sediakan 6 buah cabe merah kriting
3. Ambil 4 buah cabe rawit
4. Siapkan 5 siung bawang merah
5. Ambil 4 siung bawang putih
6. Ambil 3 buah kemiri
7. Gunakan Secukupnya garam
8. Sediakan Penyedap rasa
9. Gunakan Kecap bango
10. Siapkan Secukupnya air

Tak ayal ini berasal dari sejarah menyebutkan bahwa hampir di setiap pekarangan rumah orang Betawi ditemukan pohon jengkol. Semur jengkol adalah makanan khas Betawi yang biasanya dijadikan lauk pendamping nasi uduk. Jengkol biasanya diolah dengan cara disemur, digoreng, atau digulai. Nah pada kesempatan kali ini bacaterus.com akan mengulas resep dan cara membuat semur jengkol Betawi dan juga Sunda.

Langkah-langkah menyiapkan Semur Jengkol:

1. Rebus terlebih dahulu jengkol yang sudah disiapkan.
2. Sambil menunggu, haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit dan kemiri.
3. Angkat jengkol yang sudah direbus, tiriskan lalu kupas hingga bersih (pisahkan dari cangkangnya).
4. Selesai dikupas bisa dicuci ulang untuk menjamin kebersihannya. Sesudah itu geprek jengkol di dalam cobek. Lalu pisahkan ke wadah yang lain.
5. Kemudian siapkan wajan, lalu tumis bumbu sampai harum dan kasih sedikit air.
6. Masukkan jengkol, kecap bango, garam dan penyedap lainnya. Aduk2 sampai rata.
7. Diamkan beberapa menit agar jengkolnya semakin empuk. Sebelumnya koreksi rasa terlebih dahulu.
8. Jika sudah matang, pindahkan jengkol ke dalam wadah (mangkuk).
9. Daannn siap dihidangkannnnn 👌

Suara.com - Semur Jengkol memiliki penggemar yang tidak sedikit. Moms bisa coba resep Semur Jengkol dari @susi.agung untuk membuat olahan jengkol yang lembut dan meresap untuk lauk. Semur jengkol ini sedap bersanding dengan masakan di bawah ini: Sambal Goreng Hati Ayam Ungkep Bumbu Kuning Tumis Tempe Gembus, Leunca, Teri dan Daun Melinjo. Semur Jengkol adalah sebuah hidangan yang berbahan dasar dari buah jengkol. Food & Beverage Company. setia budy regency Bandung.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur jengkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!