Resep Seblak Carawak | Rahasia Membuat Seblak Carawak, Sempurna
Melvin Griffin 11/08/2020 02:25
Seblak Carawak
Sedang mencari ide resep seblak carawak yang unik? Cara Meraciknya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak carawak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak carawak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Resep seblak carawak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak carawak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Carawak memakai 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak Carawak:
Siapkan 7 butir Kencur/cikur
Sediakan Bawang putih 5 siung/butir
Siapkan 1 butir Telur Ayam
Ambil 1 genggam Kerupuk
Gunakan 1 genggam Makaroni
Gunakan 6 buah Baso
Gunakan Mie kenduri secukupnya tergantung selera
Ambil Irisan kol 2 genggam
Ambil 4 buah Ceker
Sediakan 4 buah Tulang
Sediakan 1 buah Jeruk purut
Ambil 1/2 kg Cabe kriting
Gunakan selera Cabe rawit/cengek tergantung
Siapkan Bumbu penyedap rasa
Langkah-langkah membuat Seblak Carawak:
Haluskan kencur dan bawang putih hingga halus. Jangan lupa cabai keriting & cabai rawit juga haluskan tapi jangan terlalu hancur.
Panas sedikit minyak goreng lalu tumis bumbu kencur dan bawang putih yg sudah di haluskan tadi hingga beraroma wangi. Lalu masukan telur ayam.
Tambahkan air putih, kerupuk bawang, makaroni dan baso yg di iris. Tunggu sampai empuk, khusus nya kerupuk. Karna kalau kerupuk nya masih agak keras selera makanpun akan tak karuan.
Setelah itu, masukan mie kenduri. Masak hingga 1/2 matang.
Kemudian masukan kol yg sudah d iris", dan jangan lupa taburi penyedap rasa & tumbukan cabai yg sudah berubah menjadi sambel.
Tunggu sebentar hingga semua perpaduan bahan meresap menjadi masakan yang mengundang selera.
Angkat dan tiriskan. Ta lupa untuk pemberian jeruk purut agar tampilan dan cita rasa semakin menambah nafsu makan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak Carawak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!