Resep Semur jengkol | Langkah Mudah untuk Menyiapkan Semur jengkol Anti Gagal

Eula Silva   17/08/2020 16:39

Semur jengkol
Semur jengkol

Lagi mencari ide resep semur jengkol yang unik? Cara Meraciknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Resep semur jengkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Resep Semur Jengkol Pedas, Jadikan Makan Kamu Semakin Lahap. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur Jengkol Pedas, terbayang nikmatnya bersanding dengan.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur jengkol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur jengkol memakai 24 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur jengkol:
  1. Gunakan 250 gr jengkol rebus
  2. Gunakan 4 potong tahu
  3. Gunakan 2 buah kentang
  4. Gunakan 2 butir telur
  5. Sediakan bumbu dihaluskan:
  6. Ambil 6 siung bawang merah
  7. Ambil 3 siung bawang putih
  8. Ambil 3 butir kemiri
  9. Sediakan 1 sdt ketumbar
  10. Sediakan 1 ruas jahe
  11. Siapkan 1/2 sdt lada
  12. Sediakan 1 ruas lengkuas dikeprak
  13. Siapkan 2 batang sereh keprak
  14. Sediakan 3 lembar daun salam
  15. Siapkan 1 keping gula merah disisir
  16. Siapkan 1 batang kayumanis (5 cm)
  17. Siapkan 1/2 biji pala
  18. Siapkan 1 sdt garam
  19. Gunakan 200 ml kecap manis
  20. Ambil Bahan merebus jengkol:
  21. Gunakan 1 sdm ampas kopi
  22. Siapkan 5 lembar daun salam
  23. Sediakan 1 ruas lengkuas
  24. Gunakan 1 batang sereh

Tak ayal ini berasal dari sejarah menyebutkan bahwa hampir di setiap pekarangan rumah orang Betawi ditemukan pohon jengkol. Semur jengkol adalah makanan khas Betawi yang biasanya dijadikan lauk pendamping nasi uduk. Jengkol biasanya diolah dengan cara disemur, digoreng, atau digulai. Nah pada kesempatan kali ini bacaterus.com akan mengulas resep dan cara membuat semur jengkol Betawi dan juga Sunda.

Cara membuat Semur jengkol:
  1. Siapkan bahan2, jengkol dan bumbu2
  2. Rebus jengkol dg kopi dan lain2 lalu cuci dan dikeprak tp jangan sampai hancur, tahu digoreng sebentar spy tidak mudah hancur
  3. Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan jengkol rebus, aduk rata
  4. Tambahkan air dan kecap, kemudian masukkan bumbu2
  5. 20 menit menjelang matang masukkan telur rebus, kalau dimasukkan sejak awal telurnya akan menjadi keras saat matang, angkat dan taburi bawang goreng

Suara.com - Semur Jengkol memiliki penggemar yang tidak sedikit. Moms bisa coba resep Semur Jengkol dari @susi.agung untuk membuat olahan jengkol yang lembut dan meresap untuk lauk. Semur jengkol ini sedap bersanding dengan masakan di bawah ini: Sambal Goreng Hati Ayam Ungkep Bumbu Kuning Tumis Tempe Gembus, Leunca, Teri dan Daun Melinjo. Semur Jengkol adalah sebuah hidangan yang berbahan dasar dari buah jengkol. Food & Beverage Company. setia budy regency Bandung.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved