Resep Semur Jengkol | Bagaimana Membuat Semur Jengkol Anti Gagal

Floyd Franklin   15/06/2020 18:51

Semur Jengkol
Semur Jengkol

Apakah bunda sedang mencari inspirasi resep semur jengkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Semur Jengkol Pedas, Jadikan Makan Kamu Semakin Lahap. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur Jengkol Pedas, terbayang nikmatnya bersanding dengan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur jengkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur jengkol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Jengkol menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur Jengkol:
  1. Siapkan 1 kg jengkol tua
  2. Sediakan 2 buah kara
  3. Siapkan secukupnya Garam, gula, penyedap
  4. Siapkan 7 lembar Daun salam
  5. Siapkan Serai 2 batang geprek
  6. Sediakan Laos seruas jari geprek
  7. Sediakan 2 sendok makan Kopi hitam
  8. Siapkan 1 sendok makan Baking powder
  9. Gunakan 500 ml air bersih
  10. Ambil 3 cm kayu manis
  11. Ambil secukupnya Kecap manis
  12. Sediakan Bumbu halus
  13. Sediakan 7 butir bawang merah
  14. Gunakan 4 butir bawang putih
  15. Gunakan 10 buah rawit setan
  16. Sediakan 10 buah cabai merah
  17. Gunakan 1 buah tomat
  18. Gunakan 5 butir kemiri

Tak ayal ini berasal dari sejarah menyebutkan bahwa hampir di setiap pekarangan rumah orang Betawi ditemukan pohon jengkol. Semur jengkol adalah makanan khas Betawi yang biasanya dijadikan lauk pendamping nasi uduk. Jengkol biasanya diolah dengan cara disemur, digoreng, atau digulai. Nah pada kesempatan kali ini bacaterus.com akan mengulas resep dan cara membuat semur jengkol Betawi dan juga Sunda.

Langkah-langkah menyiapkan Semur Jengkol:
  1. Rebus jengkol dengan kopi, baking powder, serai, 4 lembar salam, dan lengkuas sampai empuk. Cuci bersih, gepuk agar empuk lalu sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus, sisa salam dan kayu manis sampai harum.
  3. Masukkan jengkol, gula, garam, penyedap dan santan lalu tambahkan air.
  4. Jika air sudah menyusut, tambahkan kecap manis, tes rasa, angkat.

Suara.com - Semur Jengkol memiliki penggemar yang tidak sedikit. Moms bisa coba resep Semur Jengkol dari @susi.agung untuk membuat olahan jengkol yang lembut dan meresap untuk lauk. Semur jengkol ini sedap bersanding dengan masakan di bawah ini: Sambal Goreng Hati Ayam Ungkep Bumbu Kuning Tumis Tempe Gembus, Leunca, Teri dan Daun Melinjo. Semur Jengkol adalah sebuah hidangan yang berbahan dasar dari buah jengkol. Food & Beverage Company. setia budy regency Bandung.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur jengkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved