Resep Biji salak vs kolang Kaling | Cara Gampang Membuat Biji salak vs kolang Kaling yang Bisa Manjain Lidah

Verna Leonard   14/09/2020 13:58

Biji salak vs kolang Kaling
Biji salak vs kolang Kaling

Lagi mencari ide resep biji salak vs kolang kaling yang unik? Cara Meraciknya memang tidak semudah yang dikira. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal biji salak vs kolang kaling yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Biasa juga disebut candil, makanan ini terbuat dari hasil perpaduan ketan, gula merah, dan santan yang digumpal Ketika pisang dan kolang-kaling bertemu, ternyata jadi makanan dessert yang super nikmat. Sajikan kolak biji salak ubi ungi di rumah sebagai menu takjil buka puasa. Rasanya yang lezat dan nikmat akan membuat anda ketagihan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari biji salak vs kolang kaling, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan biji salak vs kolang kaling yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan biji salak vs kolang kaling sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Biji salak vs kolang Kaling menggunakan 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Biji salak vs kolang Kaling:
  1. Ambil 1/2 kg ubi kuning
  2. Ambil 100 gr tepung sagu tani
  3. Gunakan 1,5 lt air (merebus adonan biji salak)
  4. Ambil 1/2 kg kolang Kaling (rebus 5 menit)
  5. Siapkan 150 gr gula merah
  6. Gunakan 50 gr gula putih
  7. Sediakan 1 santan instan (kara 65ml)
  8. Siapkan 250 ml air
  9. Ambil 1/2 sdt garam
  10. Siapkan 3 lembar daun pandan

Tips: Untuk variasi isi, biji salak bisa ditambahkan potongan kolang-kaling, nangka atau durian. Berbuka puasa disarankan dengan hidangan yang manis agar energi kembali pulih. Salah satu kudapan khas berbuka puasa adalah biji salak. Cita rasanya legit dengan aroma wangi pandan.

Cara membuat Biji salak vs kolang Kaling:
  1. Kupas ubi, Potong 4, kemudian kukus dan haluskan, lalu dinginkan ya
  2. Setelah dingin campur tepung sagu, sampai rata tercampur, lalu bentuk bulat seperti biji salak, sampai adonan habis
  3. Untuk kolang Kaling, cuci bersih ya, rebus sebentar, kira2 5 menit di air mendidih, angkat sisihkan
  4. Panaskan air sampai mendidih, kemudian masukan adonan biji salak, masak sampai terapung, angkat masukan ke dalam air dingin sebentar, kemudian tiriskan
  5. Bersamaan dengan perebusan adonan biji salak, kita pun memanaskan 250 ml air untuk kuahnya ya, kemudian masukan daun pandan, gula merah, dan gula putih aduk, masukan kolang Kaling, masak 5 menit
  6. Masukan biji salak, aduk perlahan, terakhir masukan garam dan santan, masak sampai mendidih kembali, sambil terus diaduk agar santan tidak pecah. Matikan kompor dan sajikan
  7. Selamat mencoba ❤️

Saat orang-orang berbondong-bondong mencari takjil, biji salak menjadi salah satu sajian yang diincar untuk disantap. Tips Mengolah Kolang-kaling agar Tidak Asam atau Kecut https. Selain pisang, biji salak maupun aneka ubi-ubian, buah kolang kaling juga menjadi salah satu bahan favorit yang disajikan ketika berbuka puasa. Kolang kaling yang kerap disebut dengan buah atap ini memiliki tekstur yang kenyal berbentuk lonjong, berwarna putih transparan dan memiliki rasa yang… Kolang kaling yang memiliki rasa tawar dan tekstur kenyal termasuk ciri khas bulan Ramadan. Tak heran, kolang kaling banyak digunakan untuk berbagai panganan selama bulan Kolak pisang dan biji salak yang terbuat dari olahan ubi dibentuk bulat-bulat merupakan menu wajib saat berbuka puasa.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat biji salak vs kolang kaling yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved