Resep Seblak Mie Udon | Langkah Mudah untuk Menyiapkan Seblak Mie Udon, Menggugah Selera
Sam Hunter 01/08/2020 17:12
Seblak Mie Udon
Anda sedang mencari inspirasi resep seblak mie udon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak mie udon yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak mie udon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Resep seblak mie udon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak mie udon yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Mie Udon menggunakan 15 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak Mie Udon:
Sediakan 150 grm kerupuk bawang
Siapkan 250 grm Mie udon / mie telur besar
Gunakan 1 btr telur, kocok lepas
Ambil 5 bh bakso sapi, belah 2
Sediakan 3 bh sosis, iris serong
Siapkan 2 btg daun bawang, iris serong
Gunakan secukupnya Sawi/ pakcoy, kol
Siapkan 1 sdm gula pasir
Gunakan secukupnya Garam dan kaldu bubuk
Gunakan Bumbu Halus:
Ambil 1 genggam kencur
Ambil 10 bh cabe rawit merah besar (boleh lebih)
Gunakan 10 bh cabe merah keriting
Gunakan 6 siung bawang putih
Siapkan 2 siung bawang merah
Cara menyiapkan Seblak Mie Udon:
Didihkan air secukupnya, siram kerupuk bawang didalam wadah, Diamkan hingga mengembang. Lalu Tumis bumbu halus sampai matang, kemudian masukkan mie Udon, bakso, dan sosis. Beri air secukupnya, lalu masukkan telur dan Aduk - aduk secara perlahan
Masukkan kerupuk, pakcoy, kol, daun bawang dan air secukupnya. Tambahkan gula pasir, garam dan kaldu bubuk secukupnya, masak sampai matang hingga bumbu meresap. Koreksi rasa, angkat dan sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak mie udon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!