Resep 08. Semur Jengkol Pedas Manis | Rahasia Membuat 08. Semur Jengkol Pedas Manis Anti Gagal

Minnie Moore   30/07/2020 11:33

08. Semur Jengkol Pedas Manis
08. Semur Jengkol Pedas Manis

Sedang mencari ide resep 08. semur jengkol pedas manis yang unik? Cara Meraciknya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 08. semur jengkol pedas manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 08. semur jengkol pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 08. semur jengkol pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 08. semur jengkol pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 08. Semur Jengkol Pedas Manis memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 08. Semur Jengkol Pedas Manis:
  1. Gunakan 1/4 kg jengkol muda
  2. Ambil 1 sachet kopi hitam tanpa gula
  3. Siapkan Air untuk merebus jengkol
  4. Siapkan 2 ruas lengkuas
  5. Siapkan 3 lembar daun salam
  6. Sediakan 5 lembar daun jeruk
  7. Sediakan 2 batang sereh geprek
  8. Sediakan 2 sdm kecap manis
  9. Ambil 1/2 sdt garam
  10. Siapkan 1/2 sdt kaldu (opsional)
  11. Ambil Secukupnya gula merah
  12. Sediakan Bumbu halus :
  13. Siapkan 5 siung bawang putih
  14. Siapkan 8 butir bawang merah
  15. Gunakan 10 buah cabe merah keriting (selera)
  16. Siapkan 1 ruas kunyit
  17. Gunakan 2 butir kemiri
  18. Ambil 1 sdm ketumbar
Langkah-langkah menyiapkan 08. Semur Jengkol Pedas Manis:
  1. Rebus jengkol dengan kopi sampai kulit jengkol lepas. Belah 2 jengkol dan cuci bersih.
  2. Haluskan bumbu halus. Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum. Masukan salam, lengkuas, daun jeruk dan sereh. Tumis sebentar.
  3. Masukan jengkol ke dalam tumisan bumbu. Tambahkan gula, garam, kaldu, kecap dan sedikit air. Aduk rata koreksi rasanya.
  4. Masak hingga air menyusut, jengkol empuk dan bumbu meresap ke dalam jengkol.
  5. Angkat jengkol yang sudah matang dan siap untuk dinikmati.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 08. Semur Jengkol Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved