Apakah bunda sedang mencari ide resep seblak ceker kerupuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak ceker kerupuk yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak ceker kerupuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak ceker kerupuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak ceker kerupuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak Ceker Kerupuk memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seblak Ceker Kerupuk:

1. Siapkan 1/2 kg ceker ayam
2. Sediakan 3 butir telur
3. Siapkan Segenggam kerupuk
4. Siapkan 5 buah sosis (iris sedang)
5. Siapkan 10 buah pentol (iris sedang)
6. Sediakan Koepoe-koepoe garlic powder
7. Ambil Sawi (iris sesuai selera)
8. Sediakan Daun bawang (iris sesuai selera)
9. Sediakan Bumbu Halus
10. Sediakan 7 siung bawang putih
11. Ambil 10 siung bawang merah
12. Siapkan 3 ruas kencur
13. Gunakan Cabe merah (5 buah)
14. Sediakan Cabe rawit (sesuai selera)

Cara membuat Seblak Ceker Kerupuk:

1. Rebus ceker ayam dengan koepoe-koepoe garlic powder, tunggu hingga setengah matang lalu matikan (air rebusan/kaldu ceker jangan dibuang).
2. Rendam kerupuk dengan air panas.
3. Tumis bumbu halus hingga keluar aromanya. Lalu masukkan air rebusan/kaldu beserta ceker ayam.
4. Setelah mendidih masukkan sosis, pentol, serta telur.
5. Sesaat sebelum matang, masukkan sawi dan daun bawang. Jangan lupa tes rasa, sebelum diangkat.
6. Sajikan selagi hangat. Selamat mencoba ☺️

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak Ceker Kerupuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!