Anda sedang mencari inspirasi resep kari ikan tongkol dan tahu yang unik? Cara Meraciknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kari ikan tongkol dan tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari ikan tongkol dan tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Resep kari ikan tongkol dan tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kari ikan tongkol dan tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kari Ikan Tongkol dan Tahu menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kari Ikan Tongkol dan Tahu:

1. Ambil 1 sachet kari bubuk
2. Sediakan 5 iris ikan tongkol asap
3. Gunakan 8 siung bawang merah
4. Ambil 4 siung bawang putih
5. Sediakan 1 sdt gula pasir
6. Siapkan 1 sdt garam
7. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
8. Ambil 750 ml santan sedang
9. Siapkan 300 ml air putih
10. Ambil 6 sdm minyak goreng untuk menumis
11. Ambil 10 buah cabai rawit

Langkah-langkah membuat Kari Ikan Tongkol dan Tahu:

1. Persiapkan bumbu. Tahu santan dan ikan
2. Ulek 2 bawang hingga harum
3. Goreng tahu putih hingga kering. Angkat
4. Masukkan 1sachet bumbu kari bubuk kendslam santan aduk rata
5. Panaskan minyak lalu Tumis bawang hingga harum masukkan air lalu masukkan santan. Aduk rata. Beri garam gula pasir dan kaldu bubuk
6. Masukkan tahu dan ikan tongkol aduk rata jangan sampai santan pecah.lalu masukkan cabai rawit di atas. Masak hingga matang. Sajikan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kari ikan tongkol dan tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!