Lagi mencari inspirasi resep semur jengkol pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur jengkol pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Resep semur jengkol pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Resep Semur Jengkol Pedas, Jadikan Makan Kamu Semakin Lahap. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur Jengkol Pedas, terbayang nikmatnya bersanding dengan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur jengkol pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Semur Jengkol pedas menggunakan 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Jengkol pedas:

1. Gunakan 250 gram jengkol belah jadi 2
2. Siapkan 5 lembar daun salam
3. Sediakan 5 lembar daun jambu biji
4. Sediakan Segenggam kecil daun melinjo
5. Sediakan Secukupnya kecap manis
6. Siapkan 1 sdt saos tiram
7. Gunakan 4 butir Bawang merah,iris
8. Ambil 1 batang sereh geprek
9. Sediakan 1 ruas jari jahe geprek
10. Sediakan 1 ruas jari lengkoas geprek
11. Gunakan 2 lembar daun salam
12. Gunakan 1/2 sdt garam
13. Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk
14. Ambil 1 sdt gula pasir
15. Gunakan 300 ml air
16. Sediakan Bumbu halus:
17. Siapkan 2 buah Cabe merah besar
18. Gunakan 3 buah Cabe merah keriting
19. Gunakan 8 buah Cabe rawit merah
20. Gunakan 5 butir bawang merah
21. Sediakan 3 siung Bawang putih
22. Siapkan 1/4 sdt Ketumbar
23. Siapkan 1/8 Jinten
24. Sediakan 1 / 8 Lada butiran

Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia. Semur jengkol pedas manis,resep dan cara bikin semur jengkol pedas manis. Cara memasak jengkol yang enak salah satunya adalah dengan cara disemur.

Cara membuat Semur Jengkol pedas:

1. Rebus jengkol ditambah daun jambu biji,daun salam dan daun melinjo hingga empuk,angkat buang daun2 dan airnya cuci bersih rendam 2 malam agar bau jengkol hilang (tiap hari pagi dan sore air rendaman diganti) cuci bersih lagi,tiriskan lalu geprek hingga pipih
2. Tumis bawang merah iris dan bumbu halus,masukan salam,sereh,jahe dan laos tumis hingga harum dan matang
3. Masukan kecap manis masak hingga kecap mendidih dan terkaramelisasi masukan garam,kaldu bubuk dan gula pasir tambahkan air masak hingga didih
4. Masukan jengkol aduk rata tambahkan saos tiram aduk rata tutup panci masak hingga mengental angkat dan siap disajikan

Semur jengkol tidak hanya populer di Tanah Sunda atau Betawi dengan ciri khas. Umumnya, jengkol diolah dengan cara disemur. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan Salah satunya adalah rendang jengkol. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu. Resep semur jengkol - Jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Jengkol pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!