Lagi mencari ide resep kolak biji salak ubi oren yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kolak biji salak ubi oren yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Umumnya satu porsi kolak biji salak ubi yang terkenal sebagai sajian takjil menu buka puasa ini dijual seribu hingga lima ribu rupiah. Harga yang bervariasi tergantung isian yang digunakan. Untuk harga lima ribu rupiah umumnya berisi kolak biji salak komplit dengan bubur pacar cina dan juga bubur.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kolak biji salak ubi oren, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kolak biji salak ubi oren enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kolak biji salak ubi oren yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kolak biji salak ubi oren menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kolak biji salak ubi oren:

1. Ambil 1/2 kg ubi oren
2. Sediakan 6 sdm tepung tapioka
3. Siapkan 4 lembar daun pandan
4. Sediakan 1/2 potong santan kelapa
5. Siapkan 1 ons gula merah
6. Gunakan 6 sdm gula pasir
7. Siapkan sejumput garam
8. Siapkan air

Resep Kolak Biji Salak - Pada saat bulan Ramadhan, kolak biji salak menjadi sajian yang khas. Bahkan, Kamu bisa menemukannya dengan mudah di beberapa penjual makanan takjil saat menjelang waktu berbuka puasa. Tepung Kanji atau biasa disebut juga tepung. resep membuat kolak biji salak dari ubi ungu spesial enak dan lembut dengan santan kental membuat biji salak ubi ini semakin nikmat dan gurih. Lihat juga resep Kolak candil biji salak kenyal kenyal enak lainnya.

Langkah-langkah menyiapkan Kolak biji salak ubi oren:

1. Kukus terlebih dahulu ubi sampai empuk lalu haluskan (saya pakai ulekan) sisihkan
2. Masukan tepung tapioka garam ke dalam adonan ubi yg sudah dihaluskan lalu di uleni sampai kalis kemudian bentuk bulat atau panjang sesuai selera
3. Siapkan dandang masukan air lalu masukan gula merah gula pasir dan garam ke dalam dandang jika air sudah mendidih masukan adonan yg sudah di bulatkan tadi ke dalam dandang, jika sudah mengapung ke atas berarti sudah mateng,
4. Matikan kompor dan sajikan selagi hangat

Biji salak kemudian dimasak dalam kuah gula kental dan disajikan bersama siraman kuah santan. Sajian ini populer disantap sebagai takjil buka puasa di bulan Dalam wadah, campur ubi halus, tepung sagu, gula dan garam. Aduk rata dan uleni, lalu bentuk jadi bulatan-bulatan sebesar biji salak. Cara Membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu Yang Enak. Kolak candil ubi merah kolak biji salak kenyal enak murah praktis.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kolak biji salak ubi oren yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!