Sedang mencari inspirasi resep mangut lele segerrr yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mangut lele segerrr yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut lele segerrr, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Resep mangut lele segerrr enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas, namun menggunakan kencur yang akan. Ngomong-ngomong soal mangut lele, pasti langsung tertuju pada dapur rumahan yang legendaris ini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mangut lele segerrr sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mangut Lele Segerrr menggunakan 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mangut Lele Segerrr:

1. Gunakan 3 ekor lele
2. Ambil Bumbu halus :
3. Ambil 3 siung bawang putih
4. Ambil 2 siung bawang merah
5. Ambil 2 bh kemiri
6. Sediakan 1 ruas jahe
7. Siapkan 2 cm kencur
8. Sediakan 5 bh cabe keriting
9. Gunakan 1/2 sdt ketumbar
10. Ambil 1 ruas kunyit
11. Gunakan Bahan lainnya :
12. Ambil 2 lembar daun salam
13. Siapkan 2 lembar daun jeruk
14. Sediakan 1 ruas lengkuas
15. Gunakan 1 batang sereh
16. Gunakan 1 bh asam kandis
17. Sediakan 1/2 bh tomat
18. Sediakan 4 cabe rawit merah
19. Siapkan 300 ml santan kental
20. Ambil secukupnya Gula
21. Sediakan secukupnya Garam
22. Siapkan secukupnya Daun kemangi

Membayangkan wangi dan begitu uniknya rasa dari mangut lele bumbu adalah. Sama seperti namanya, mangut lele ini terbuat dari ikan lele yang telah digoreng atau yang diasapi. Saat ini banyak rumah makan mangut lele yang sangat terkenal terutama di wilayah Jogjakarta. Hidangan ikan mangut lele cocok sekali disajikan sebagai hidangan utama.

Cara membuat Mangut Lele Segerrr:

1. Goreng lele sampai garing
2. Haluskan bumbu
3. Tumis bumbu sampai harum. Masukkan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan asam kandis. Selanjutnya masukkan santan
4. Masukkan tomat dan rawit merah. Tambahkan gula garam. Tes rasa
5. Langkah terakhir masukkan daun kemangi dan lele goreng

Selain lezat, hidangan ini juga mudah dibuat dirumah. Seperti apa sih resep membuat mangut lele yang enak dan mudah? Cara memasak mangut lele yaitu ikan lele yang sudah digoreng kemudian dimasak dengan kuah KOMPAS.com - Mangut lele, makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah yang dimasak santan ini. Bosan makan lele goreng yang dipenyet dengan sambal biasa? Ini saatnya kamu mencoba varian makanan baru khas nusantara yang nggak bisa kamu temukan di.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mangut lele segerrr yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!