Lagi mencari ide resep 57. mangut lele khas jawa tengah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 57. mangut lele khas jawa tengah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 57. mangut lele khas jawa tengah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 57. mangut lele khas jawa tengah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 57. mangut lele khas jawa tengah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 57. Mangut Lele khas Jawa Tengah menggunakan 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 57. Mangut Lele khas Jawa Tengah:

1. Gunakan 8 ekor lele sedang
2. Gunakan 9 buah tempe
3. Gunakan 7 buah tahu
4. Siapkan Bumbu Halus :
5. Siapkan 5 siung bawang merah
6. Sediakan 5 siung bawang putih
7. Ambil 10 cabai rawit
8. Gunakan 1 ruas kencur
9. Gunakan 1 ruas kunir
10. Ambil 1 ruas jahe
11. Gunakan 1 sdt merica
12. Gunakan 1 sdt ketumbar
13. Siapkan 3 buah kemiri
14. Gunakan Bahan Cemplung :
15. Gunakan 2 serai geprek
16. Sediakan 1 ruas laos geprek
17. Ambil 10 cabai hijau kecil
18. Siapkan 6 lembar daun jeruk
19. Sediakan 2 ikat kemangi
20. Gunakan Bunbu Tambahan :
21. Sediakan Masako
22. Ambil Micin
23. Sediakan 2 sdm santan kara bubuk
24. Ambil 600 ml air putih

Cara membuat 57. Mangut Lele khas Jawa Tengah:

1. Goreng Tahu, Tempe dan lelenya
2. Siapkan bumbu dan haluskan, saya menggunakan blender untuk mempercepat
3. Tumis bumbu hingga wangi, kemudian masukan sere, daun jeruk, laos, santan, dan terakhir air
4. Masak hingga garum masukan tahu, tempe, lele dan yang terakhir kemangi
5. Siap untuk disajikan, terakhir saya taburin bawang goreng agar lebih sedap 👍🏻 selamat mencobanya 😍

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 57. mangut lele khas jawa tengah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!