Anda sedang mencari inspirasi resep seblak rumahan yang unik? Cara Meraciknya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak rumahan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak rumahan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak Rumahan memakai 18 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak Rumahan:

1. Ambil Bahan :
2. Ambil Mie (boleh pake mie instan/mie burung dara)
3. Gunakan Sawi
4. Gunakan 1 butir Telor ayam
5. Ambil Tahu kopong
6. Sediakan Kecap manis
7. Siapkan secukupnya Air
8. Ambil secukupnya Gula pasir
9. Ambil secukupnya Penyedap rasa
10. Gunakan Minyak goreng
11. Sediakan Bumbu halus:
12. Siapkan 4 Cabai rawit
13. Siapkan 2 cabai merah keriting
14. Sediakan 2 bawang putih
15. Sediakan 3 bawang merah
16. Gunakan 1 kemiri
17. Sediakan 2 cm Kencur ±
18. Sediakan secukupnya Garam

Langkah-langkah menyiapkan Seblak Rumahan:

1. Bersihkan sawi lalu potong-potong
2. Potong-potong juga tahu kopongnya
3. Haluskan bumbu. Jangan lupa tambahkan garam sedikit saja
4. Panaskan wajan, lalu tuang minyak secukupnya. Aku pakai 3 sendok makan minyak goreng
5. Tumis bumbu halus sampai harum. Lalu masukan telor ayam.
6. Aduk-aduk sebentar. Jika telor sudah matang, tuang air secukupnya. Biarkan hingga mendidih.
7. Tambahkan gula pasir secukupnya, penyedap rasa dan sedikit kecap manis. (Aku pakai ±1 sdt) aduk hingga tercampur rata.
8. Masukan mie
9. Jika mie sudah setengah matang, masukan sawi.
10. Koreksi rasanya.
11. Angkat dan sajikan
12. Seblak siap dihidangkan
13. Sedikit tips dari saya. Saat membuat Seblak, banyakin kencur dan cabai rawitnya jadi makin mantap. Dan juga masukin airnya agak banyak yaa, soalnya biar ada kuahnya nanti. Tapi tetap ingat, jangan kebanyakan nanti ngga enak. Aku tulis resep ini sesuai dengan bahan-bahan yang aku punya di rumah. Kalian bisa tambahin bahan lainnya seperti bakso, sosis, dll. Oo iya, aku tambahin sedikit kecap manis biar warnanya tidak terlalu pucat hehehe

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!