Apakah bunda sedang mencari inspirasi resep cenil sukun yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cenil sukun yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cenil sukun, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cenil sukun enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cenil sukun yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cenil Sukun memakai 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cenil Sukun:

1. Siapkan 1/2 kg sukun matang pohon. Bisa juga dikukus dulu hingga empuk
2. Gunakan 5 sdm gula pasir jika suka manis blh di tambahkan
3. Gunakan 3 sdm tepung tapioka
4. Ambil 1 bungkus santan kara
5. Sediakan secukupnya Pewarna makanan ungu, pink, hijau dan kuning
6. Ambil Untuk taburan
7. Siapkan 100 gr kelapa kering

Cara menyiapkan Cenil Sukun:

1. Hancurkan sukun yang sudah matang dengan garpu
2. Campurkan santan, gula, terigu aduk rata
3. Bagi adonan menjadi 4 bagian ungu, merah, hijau dan kuning aduk rata
4. Siapkan loyang yang telah di kasih minyak goreng tipis-tipis. Tuang adonan ke dalam loyang
5. Panaskan kukusan dan kukus sekitar kurang lebih 15-20 menit atau sampe matang. Untuk ngetes kematangan tusuk dengan garpu atau lidi jika sudah tidak lengket berarti sudah matang. Angkat dan dinginkan
6. Setelah dingin potong-potong cenil dan balur ke dalam kelapa kering baru di tusuk ke tusuk sate. Dan cenil siap di nikmatin.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cenil sukun yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!