Resep Seblak Bandung | Tips Menyiapkan Seblak Bandung yang Lezat Sekali

Flora Cook   25/05/2020 03:27

Seblak Bandung
Seblak Bandung

Lagi mencari ide resep seblak bandung yang unik? Cara Meraciknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak bandung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak bandung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Resep seblak bandung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Meski makanan khas Bandung, seblak ternyata cukup dikenal di berbagai Seblak khas Bandung ini berbahan dasar kerupuk mentah yang kemudian sengaja direndam dengan. Keyword resep seblak bandung, seblak bandung kumplit. Seblak adalah makanan Indonesia yang dikenal berasal dari Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak bandung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Seblak Bandung memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak Bandung:
  1. Siapkan 2 siung bawang merah
  2. Gunakan 1 siung bawang putih
  3. Gunakan Kencur seujung kelingking, dikit aja kalo kebanyakan nanti getir
  4. Ambil Daun bawang dipotong kecil2
  5. Gunakan Baso 2 biji dipotong kecil2
  6. Siapkan Telur 1 butir (dikopyok, ditambahkan air biar mirip teksturnya kayak buatan abang2 yg jualan)
  7. Ambil Ayam direbus, aku pake bagian sayap karena banyak kulitnya. itu dipotong dadu
  8. Siapkan Kerupuk mentah (Rendem/rebus pake air panas 15 menit atau sampe agak 1/2 matang)
  9. Siapkan 5 biji Cabe rawit
  10. Gunakan 2 biji Cabe keriting merah
  11. Ambil Garam sesuai selera (3/4 sdt)
  12. Siapkan Penyedap rasa royco ayam (opsional)
  13. Sediakan 1 gelas Air putih

Seblak khas Bandung kemudian disajikan dengan telur spesial. Seblak paling enak jelas masih ada di Bandung dong. Ingin tahu seblak mana saja yang terenak di Makanan khas Bandung ini memang tak ada duanya. Kenapa Seblak JEBRED berada di seblak enak di Bandung urutan pertama.

Cara membuat Seblak Bandung:
  1. Ulek bawang merah bawang putih sama kencur bareng sampe alus, sisihkan taruh di piring kecil
  2. Ulek cabe rawit cabe kriting sampe alus juga, sisihkan taruh di piring kecil
  3. Panasin minyak, kalo udah panas tumis ulekan bawang merah bawang putih sama kencur sampe harum, setelah itu masukin ulekan sambelnya ditumis bentar.
  4. Masukin air segelas ke dalam wajan diaduk sampe mendidih, masukin telur campur air yg dikopyok tadi. kalo pengen kayak abang2 diluaran telurnya didikitin, tp aku suka telur yg agak banyak. cuma nanti secara tampilan kurang menarik.
  5. Masukin baso, krupuk, daun bawang, ayam yang direbus. jadi satu
  6. Masukin garem, penyedap rasa, sama gula. testing rasa tunggu sampe kentel/ airnya agak sat
  7. Siap disajikan, ini enak banget. kalo warnanya pengen lebih merah bisa tambahin cabe keriting merahnya ya. Kalo mau tambahan topping boleh seperti ceker sama telur puyuh. Jangan lupa di re-cook yaa, selamat menikmati!

Karena selain rasanya unik dan lezat, di kedainya difasilitasi colokan dan free WiFi. Yuk, ah, nyeblak ke Seblak Jebred di Lihat juga resep Seblak jadul asli bandung / seblak pedro enak lainnya. Resep 'seblak asli bandung' paling teruji. Versi asli seblak khas Bandung adalah seblak basah pake telor special yang terbuat dari kerupuk mentah yang direndam air panas terlebih dahulu, kemudian perkembangannya bermunculan aneka. Kemunculan seblak Bandung diperkirakan sudah sejak jaman penjajahan dahulu.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak bandung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved