Sedang mencari ide resep bakpao atau roti sobek yang unik? Cara Meraciknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakpao atau roti sobek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Camilan yg mudah dibuat, sederhana, waktu yg diperlukan tidak banyak. Cocok disantap dg kopi atau teh. Panaskan panci kukusan dan tutup panci diberi kain agar air tidak turun.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakpao atau roti sobek, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakpao atau roti sobek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakpao atau roti sobek sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bakpao atau roti sobek menggunakan 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakpao atau roti sobek:

1. Sediakan Bahan adonan:
2. Sediakan 200 gram tepung terigu protein rendah (me:kunci biru)
3. Sediakan 120 ml susu cair/air biasa
4. Ambil 1 sdm gula pasir
5. Ambil 1 sdt fermipan
6. Gunakan Sedikit garam
7. Sediakan 1 sdm margarin/mentega kuning/putih/ minyak
8. Siapkan Bahan isian 1:
9. Gunakan 75 gram kacang tanah goreng
10. Gunakan 2 sdm gula
11. Siapkan Sedikit air
12. Siapkan Bahan isian 2:
13. Sediakan Secukupnya keju parut
14. Sediakan Secukupnya susu bubuk atau skm
15. Ambil Bisa juga dg coklat dcc putih/rasa2

Tak perlu khawatir karena meski baru pertama kali buat, anda juga bisa membuat bakpao yang nikmat. Roti sobek merupakan salah satu jenis roti yang memiliki tekstur yang lembut, empuk dengan rasa yang manis. Mengapa roti ini disebut dengan roti sobek, sebab jenis roti sobek begitu mudah ketika disobek sehingga ingin menikmatinya tinggal disobek per bagiannya. Brilio.net - Bakpao tentunya bukan jenis makanan atau jajanan yang asing bagi masyarakat Indonesia.

Langkah-langkah membuat Bakpao atau roti sobek:

1. Campurkan susu cair/air, gula, fermipan dalam gelas. Aduk rata dan biarkan sebentar hingga fermipan aktif(mengelembung/mengembang).
2. Campurkan tepung terigu dan garam. Aduk rata. Masukkan ragi yg aktif sedikit demi sedikit. Aduk adonan hingga setengah kalis.
3. Masukkan margarin/mentega/minyak. Uleni hingga kalis elastis. Setelah kalis tutup adonan dg kain selama 30 menit, mengembang 2x lipat.
4. Setelah adonan menggembang kempeskan dan bagi adonan sama rata sekitar 12 adonan. Bulatkan adonan dan pipihkan dengan bagian tengah lebih tebal. Isi adonan sesuai selera. Tutup adonan dengan dicubit-cubit. Bulatkan adonan. Alasi adonan dg baking paper/cupcake paper/alumuniumfoil/daun. Profing kembali selama 30 menit dengan ditutup kain.
5. Untuk roti sobek tata dalam loyang yg telah dioles minyak/margarin/mentega dan tepung. Profing kembali 30 menit.
6. Panaskan panci kukusan dan tutup panci diberi kain agar air tidak turun. Setelah panci panas masukkan bakpao/roti, tutup dan kukus selama 10 menit.
7. Setelah 10 menit matikan api dan jangan dibuka dulu selama 10 menit. Setelah itu buka panci dan angkat bakpao/roti. Dan siap disajikan
8. Simpan ditempat tertutup atau langsung disantap

Biasanya bakpao dijual secara keliling atau di pinggir jalan. Bakpao ini bisa dikategorikan sebagai semacam roti. Rasanya yang enak dan lembut membuat banyak orang ketagihan untuk mencicipinya. Keyword resep roti sobek, roti sobek manis. Untuk membuat hidangan kali ini anda akan dapat melakukannya dengan menyiapkan sebuah wadah atau baskom dengan ukuran yang sedang.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakpao atau roti sobek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!