Apakah bunda sedang mencari ide resep #roti sobek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #roti sobek yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #roti sobek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan #roti sobek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah #roti sobek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan #ROTI SOBEK menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan #ROTI SOBEK:

1. Ambil 250 gr tepung terigu protein tinggi
2. Ambil 250 gr terigu protein sedang
3. Siapkan 300 ml air dingin
4. Ambil 2 butir kuning telur
5. Ambil 100 gr gula pasir
6. Gunakan 35 gr margarin
7. Sediakan 1 sdm ragi instan
8. Sediakan Bahan isian : coklat blok potong2, pasta kac hijau secukupnya

Langkah-langkah menyiapkan #ROTI SOBEK:

1. Campur tepung terigu, gula pasir dan ragi instan aduk rata, masukkan kuning telur sambil di uleni lalu tambahkan air sedikit demi sedikit uleni hingga kalis.masukkan margarin uleni hingga kalis elastis.
2. Bulatkan adonan (me di bagi 2 sebagian di beri pasta pandan) istirahatkan kurang lebih 45-60menit atau hingga mengembang 2x lipat
3. Kempeskan, bagi adonan @30-35gr isi dengan bahan isian bulatkan tata di loyang istirahatkan 45-60menit atau hingga mengmbng 2x lipat.
4. Setelah mengembang oles permukaannya dengan susu cair, biarkan sesaat agar olesan meresap, panaskan oven panggang dengan suhu 200℃ api atas bawah kurang lebih 15-20menit, keluarkan dari oven segera oles dengan butter/margarin.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan #ROTI SOBEK yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!