Apakah bunda sedang mencari inspirasi resep roti sobek sistik bawang a.k.a indonesian garlic bread yang unik? Cara membuatnya memang tidak semudah yang dikira. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek sistik bawang a.k.a indonesian garlic bread yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek sistik bawang a.k.a indonesian garlic bread, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan roti sobek sistik bawang a.k.a indonesian garlic bread yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti sobek sistik bawang a.k.a indonesian garlic bread yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Roti Sobek Sistik Bawang a.k.a Indonesian Garlic Bread menggunakan 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Roti Sobek Sistik Bawang a.k.a Indonesian Garlic Bread:

1. Ambil Bahan :
2. Sediakan 200 gr terigu protein tinggi
3. Siapkan 50 gr terigu protein sedang
4. Sediakan 55 gr gula pasir
5. Gunakan 1 sdt ragi instan
6. Ambil 1/2 sdt bread improver (optional)
7. Gunakan 1 butir telur
8. Siapkan 110 ml susu cair suhu ruang
9. Gunakan 40 gr mentega/ margarin
10. Siapkan 1/4 sdt garam
11. Gunakan Tambahan adonan :
12. Sediakan wijen hitam
13. Siapkan seledri
14. Gunakan bawang putih
15. Gunakan 1/2 sdt masako
16. Ambil Bahan Olesan (Campur semua bahan jadi satu)
17. Siapkan Bawang putih & daun seledri cincang,
18. Siapkan 1 sdm margarin, lelehkan
19. Sediakan 1 butir kuning telur
20. Sediakan Isian & Topping : Keju Cheddar

Langkah-langkah menyiapkan Roti Sobek Sistik Bawang a.k.a Indonesian Garlic Bread:

1. Campur & aduk rata terigu, gula, ragi & bread improver, tambahkan telur & susu cair mixer hingga adonan kalis.
2. Tambahkan garam & margarin, mixer hingga adonan kalis elastis. Kemudian masukan wijen hitam, masako, bawang putih & seledri cincang. Mixer hingga tercampur rata dengan adonan.
3. Bagi adonan menjadi 16 bagian. Kemudian beri isi keju cheddar secukupnya lalu bulatkan. Susun adonan kedalam loyang persegi uk. 20x20 cm yang sudah dioles margarin. Diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang 2x lipat.
4. Setelah mengembang, olesi permukaan adonan dengan bahan olesan. Kemudian beri topping wijen hitam & keju cheddar secukupnya
5. Oven hingga matang & permukaannya kecoklatan. Saya ovennya pakai oven tangkring selama kurang lebih 20-25 menit dengan api sedang. Untuk waktu & suhu disesuaikan dengan oven masing-masing yaaa.
6. Video tutorial - 👇👇👇 - https://youtu.be/wa3j6-Cq6xE

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti sobek sistik bawang a.k.a indonesian garlic bread yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!