Apakah bunda sedang mencari inspirasi resep rendang jengkol yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Resep rendang jengkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang Jengkol menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Jengkol:

1. Sediakan 20 biji jengkol rebus
2. Ambil 15 biji cabe merah
3. Gunakan 8 biji cabe rawit
4. Ambil 5 butir bawang merah
5. Ambil 5 butir bawang putih
6. Ambil 1 ruas jahe
7. Gunakan 1 butir pala
8. Ambil 500 ml santan kental
9. Sediakan 1 sdt garam
10. Ambil 1 sdm gula pasir
11. Gunakan 1 sdm gula jawa
12. Siapkan 5 lembar daun jeruk
13. Ambil 2 batang sereh
14. Sediakan 2 lbr daun salam

Langkah-langkah menyiapkan Rendang Jengkol:

1. Blender semua bumbu,kemudian campurkan dengan santan.
2. Masak hingga mendidih dan tambahkan daun jeruk,daun salam,sereh.
3. Jika santan udah menyusut setengah nya,tambahkan jengkol,garam dan gula sambil terus diaduk-aduk.
4. Masak hingga santan kering dan empuk,koreksi rasa siap dinikmati.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang jengkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!