Anda sedang mencari ide resep pesmol ikan kembung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan kembung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Video kali ini Bunda akan masak Pesmol ikan kembung. Menu ini paporit nya anak sulung. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan kembung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pesmol ikan kembung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pesmol ikan kembung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pesmol ikan kembung menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pesmol ikan kembung:

1. Sediakan 4 ekor Ikan Kembung (saya bagi 2 lg krna masih agak gede)
2. Gunakan 2 batang serai (geprek)
3. Sediakan 5 cabe merah iris
4. Ambil 5 cabe rawit merah
5. Sediakan 1 ruas lengkoas (geprek)
6. Ambil 2 jeruk nipis
7. Sediakan 4 lembar daun jeruk (buang tulang tengah nyq)
8. Ambil Garam
9. Siapkan Gula
10. Ambil Air
11. Siapkan Penyedap rasa
12. Sediakan Bumbu halus :
13. Siapkan 8 siung bawang merah
14. Gunakan 3 siung bawang putih
15. Siapkan 1 ruas jahe
16. Ambil 4 buah kemiri
17. Sediakan 3 ruas kunyit

Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. RESEP PESMOL IKAN KEMBUNG, Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol yang Enak. Ya, tak hanya ikan mujair, ikan nila atau ikan kembung saja yang pas rasanya dengan bumbu ini tetapi ikan mas juga sedap dinikmati dengan bumbu pesmol. Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari.

Langkah-langkah membuat Pesmol ikan kembung:

1. Potong ikan menjadi 2 bagian lalu bersihkan isian dalam nya dan cuci bersih, setelah dicuci bersih beri jeruk nipis dan sedikit garam tunggu kurang lebih 10mnt
2. Sambil menunggu ikan ulek semua bumbu halus lalu geprek lengkoas dan serai lalu ptong2 tulang daun jeruknya
3. Setelah 10menit cuci bersih lagi ikan nya lalu goreng sampai kecoklatan (saya campur tepung terigu sedikit ke ikan agar saat di goreng tidak meletup) lalu angkat
4. Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan serai lengkoas cabe iris dan daun jeruk tumis sampai layu lalu beri air secukupnya
5. Tambahkan garam gula penyedap rasa diaduk semua sampai rata, lalu icipi rasa setelah itu masukan ikan nya. Tunggu bumbu sampai meresap ke ikan dan air sedikit menyusut dan matikan kompor.
6. Cocok dimakan dengan nasi yg masih hangat… let's try it!!! happy cooking 😊😊

Ikan kembung paling mudah ditemukan di pasar atau penjual sayur keliling. Jadi perbanyak kreasi ikan kembung Anda, walau ikannya sama tetapi jika dimasak dengan bumbu yang berbeda. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. Boleh pakai jenis ikan lain selain ikan kembung ya bun. Ikan pesmol sendiri sebenarnya berasal dari olahan daging ikan, tetapi ikan Beberapa macam ikan yang biasa diolah dengan pesmol ini di antaranya adalah ikan mas, ikan kembung, ikan gurame.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pesmol ikan kembung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!