Anda sedang mencari ide resep pesmol ikan kembung yang unik? Cara membuatnya memang tidak semudah yang dikira. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan kembung yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Video kali ini Bunda akan masak Pesmol ikan kembung. Menu ini paporit nya anak sulung. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan kembung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pesmol ikan kembung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pesmol ikan kembung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pesmol Ikan Kembung menggunakan 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pesmol Ikan Kembung:

1. Ambil 4 ekor Ikan Kembung ukuran sedang, cuci bersih, lumuri dengan jeruk nipis & garam. Sisihkan selama 30 menit
2. Siapkan 2 batang Serai, geprek
3. Sediakan 2 lembar Daun Jeruk
4. Ambil 5 siung Bawang Merah, iris
5. Sediakan 2 buah Cabai Merah Besar/Keriting, iris tipis
6. Siapkan 1 sdm Perasan Air Jeruk Nipis
7. Sediakan 1 buah Timun, potong korek api
8. Gunakan 1 buah Wortel, kupas, potong korek api
9. Sediakan Secukupnya Air
10. Ambil Bumbu Halus
11. Ambil 4 siung Bawang Putih
12. Sediakan 4 butir Kemiri
13. Ambil 2 ruas jari Jahe (kurleb 2cm)
14. Sediakan 1 sdt Merica
15. Siapkan 2 sdt Ketumbar
16. Ambil 1 1/2 sdt Garam
17. Ambil 1 sdt Gula Pasir
18. Ambil 4 cm Kunyit

Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. RESEP PESMOL IKAN KEMBUNG, Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol yang Enak. Ya, tak hanya ikan mujair, ikan nila atau ikan kembung saja yang pas rasanya dengan bumbu ini tetapi ikan mas juga sedap dinikmati dengan bumbu pesmol. Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari.

Cara membuat Pesmol Ikan Kembung:

1. Setelah ikan direndam selama 30 menit, goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat, sisihkan.
2. Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang merah hingga harum, masukkan bumbu halus, tumis hingga harum. Masukkan serai & daun jeruk. Tambahkan sedikit air, didihkan hingga bumbu matang. Masukkan wortel, masak hingga 1/2 matang. Tambahkan timun, tambahkan air agak banyak, didihkan kembali. Beri irisan cabai merah & air jeruk nipis, aduk rata.
3. Masukkan ikan goreng, diamkan beberapa menit hingga bumbu meresap. Koreksi rasa. Angkat, sajikan.

Ikan kembung paling mudah ditemukan di pasar atau penjual sayur keliling. Jadi perbanyak kreasi ikan kembung Anda, walau ikannya sama tetapi jika dimasak dengan bumbu yang berbeda. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. Boleh pakai jenis ikan lain selain ikan kembung ya bun. Ikan pesmol sendiri sebenarnya berasal dari olahan daging ikan, tetapi ikan Beberapa macam ikan yang biasa diolah dengan pesmol ini di antaranya adalah ikan mas, ikan kembung, ikan gurame.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pesmol ikan kembung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!