Resep Lidah Kucing Pelangi a.k.a Katetong | Cara Gampang Membuat Lidah Kucing Pelangi a.k.a Katetong yang Menggugah Selera
Cameron Santos 04/10/2020 01:36
Lagi mencari inspirasi resep lidah kucing pelangi a.k.a katetong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lidah kucing pelangi a.k.a katetong yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lidah kucing pelangi a.k.a katetong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lidah kucing pelangi a.k.a katetong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lidah kucing pelangi a.k.a katetong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lidah Kucing Pelangi a.k.a Katetong menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lidah Kucing Pelangi a.k.a Katetong:
Ambil Bahan A :
Gunakan 100 gr mentega
Ambil 150 gr margarin
Ambil 250 gr gula halus
Ambil Bahan B : Campur jadi satu dan ayak
Siapkan 250 gr tepung terigu
Siapkan 25 gr susu bubuk
Sediakan 1/4 sdt vanilli bubuk
Ambil 1/4 sdt garam
Sediakan Bahan C :
Gunakan 175 ml putih telur
Ambil Sejumput cream of tar2 (aku ganti 1sdt air perasan jeruk lemon)
Campur jadi satu Bahan A lalu mixer sampai mengembang dan putih, sisihkan.
Mixer Bahan C hingga mengembang dan kaku lalu sisihkan.
Tuang secara bergantian Bahan C dan Bahan B secara bertahap kedalam adonan Bahan A, aduk balik hingga rata.
Noted : Masukin Bahan C dan Bahan B kedalam adonan bahan A aku bagi 3 tahap. Pertama : adonan bahan C masuk ke adonan Bahan A lalu aduk balik hingga rata, kemudian masukin adonan Bahan B aduk balik hingga rata. Lanjut lagi dengan adonan Bahan C setelah itu masuk bahan B begitu sampai semua bahan tercampur dengan baik.
Setelah semua adonan tercampur dengan rata, bagi adonan menjadi 6 bagian sama rata. Beri pewarna pada tiap2 adonan sesuai selera. Kemudian masukkan tiap adonan kedalam plastik segitiga. Terakhir semprotkan adonan ke loyang, mulai dr warna merah, orange,kuning,hijau,biru,ungu. Lakukan hingga adonan habis. Panaskan oven dgn suhu 140-150'C. Panggang kue dlm oven hingga matang dan kering, angkat dan dinginkan. Simpan segera dlm wadah kedap udara.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lidah Kucing Pelangi a.k.a Katetong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!