Lagi mencari inspirasi resep pesmol ikan kembung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan kembung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan kembung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Resep pesmol ikan kembung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Video kali ini Bunda akan masak Pesmol ikan kembung. Menu ini paporit nya anak sulung. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pesmol ikan kembung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pesmol Ikan Kembung memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pesmol Ikan Kembung:

1. Gunakan 4 ekor ikan kembung segar
2. Gunakan 2 ruas lengkuas digeprek
3. Sediakan 7 buah cabe rawit merah (sesuai selera boleh ditambah)
4. Gunakan 5 lembar daun jeruk
5. Ambil 1 batang serai digeprek
6. Ambil Sejumput gula
7. Ambil Sejumput garam
8. Sediakan 1 gelas air belimbing
9. Gunakan 1 buah jeruk nipis
10. Gunakan BUMBU HALUS:
11. Ambil 6 buah kemiri
12. Siapkan 6 siung bawang putih
13. Ambil 8 siung bawang merah
14. Ambil 1 ruas jahe
15. Siapkan 2 ruas kunyit

Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. RESEP PESMOL IKAN KEMBUNG, Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol yang Enak. Ya, tak hanya ikan mujair, ikan nila atau ikan kembung saja yang pas rasanya dengan bumbu ini tetapi ikan mas juga sedap dinikmati dengan bumbu pesmol. Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari.

Langkah-langkah membuat Pesmol Ikan Kembung:

1. Cuci dan bersihkan ikan, beri perasan jeruk nipis dan garam agar bau amis hilang lalu diamkan 5 menit.
2. Goreng ikan sampai setengah kering. Sambil menunggu ikan digoreng, uleg bumbu sampai halus.
3. Tumis bumbu halus tadi lalu masukkan serai, lengkuas, daun jeruk oseng2 hingga wangi kemudian masukkan cabai rawit dan air. Lalu masukkan gula dan garam, cicipi dan koreksi rasa.
4. Setelah rasa sudah oke, masukkan ikan. Aduk ikan dengan bumbu sampai merata. Tunggu sampai air asat agar meresap kemudian matikan kompor.
5. Pesmol ikan kembung pun siap disajikan dengan nasi hangat. Yummy.

Ikan kembung paling mudah ditemukan di pasar atau penjual sayur keliling. Jadi perbanyak kreasi ikan kembung Anda, walau ikannya sama tetapi jika dimasak dengan bumbu yang berbeda. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. Boleh pakai jenis ikan lain selain ikan kembung ya bun. Ikan pesmol sendiri sebenarnya berasal dari olahan daging ikan, tetapi ikan Beberapa macam ikan yang biasa diolah dengan pesmol ini di antaranya adalah ikan mas, ikan kembung, ikan gurame.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pesmol ikan kembung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!