Lagi mencari inspirasi resep shrimp tekwan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal shrimp tekwan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari shrimp tekwan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan shrimp tekwan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat shrimp tekwan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Shrimp Tekwan memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Shrimp Tekwan:

1. Ambil 1/2 ikan giling tenggiri
2. Gunakan 1/4 tepung tapioka
3. Gunakan 1,5 sdm garam halus
4. Siapkan 1 sdm gula pasir
5. Ambil Sedikit penyedap
6. Sediakan 1 liter air (merebus)
7. Ambil 1 sdm minyak
8. Sediakan 1 butir putih telur
9. Sediakan 1/4 udang basah (buang kulitnya)
10. Gunakan 1 bks bumbu tekwan model cap ayam
11. Siapkan 7 siung bawang putih
12. Sediakan 1/2 sdt ladaku

Cara membuat Shrimp Tekwan:

1. Siapkan ikan giling lalu tambahkan garam dan penyedap beri putih telur lalu aduk rata hingga tercampur kemudian tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sampai kali ya jagan sampai adonan terlalu keras, yg bagus untuk tekwan adonan masih lembut ya.
2. Siapkan air yg sudah mendidih beri sedikit minyak (biar tidak lengket) lalu masukkan adonan ikan tadi ukuran kecil lalu rebus hingga mengapung keatas kemudian angkat dan tiriskan.
3. Haluskan bumbu tekwan, bawang putih dan udang (potong kecil) beri garam, penyedap dan gula. Tumis bumbu hingga harum dan masukkan kedalam air kuah lalu rebus hingga mendidih kemudian cek rasa dan siap disajikan.
4. Masukkan tekwan yg sdh jadi kedalam kuah udang lalu rebus hingga mendidih dan siap disajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Shrimp Tekwan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!