Anda sedang mencari inspirasi resep ceker mercon (presto) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker mercon (presto) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker mercon (presto), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ceker mercon (presto) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ceker mercon (presto) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ceker Mercon (Presto) memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ceker Mercon (Presto):

1. Gunakan 1/2 kg ceker ayam
2. Gunakan 1 cm lengkuas (iris tipis)
3. Ambil 3 lembar daun salam
4. Sediakan 2 lembar daun jeruk
5. Sediakan 2 sdm kecap
6. Gunakan 1/2 sdt gula pasir
7. Sediakan 1 bh bawang bombay iris tipis
8. Ambil 5 bh cabe hijau iris
9. Ambil Royco (bumbu penyedap secukupnya)
10. Gunakan secukupnya Minyak dan air
11. Sediakan Bumbu halus :
12. Gunakan 3 butir bawang putih
13. Gunakan 5 butir bawang merah
14. Siapkan 1 bh tomat
15. Ambil 10 bh cabe merah
16. Ambil 10 bh cabe rawit merah
17. Siapkan 1 cm jahe

Langkah-langkah membuat Ceker Mercon (Presto):

1. Bersihkan ceker buang kuku (jika masih ada). Lalu dipresto selama 15 menit (setelah bunyi katup)
2. Tumis bumbu hingga harum, masukan lengkuas, salam, daun jeruk, bawang bombay, cabe hijau. Masak hingga layu
3. Masukan ceker, aduk-aduk, beri air sedikit, kecap, gula pasir dan bumbu penyedap. Masak hingga bumbu meresap dengan api kecil sambil diaduk-aduk. Koreksi rasa, sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ceker Mercon (Presto) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!