Apakah bunda sedang mencari inspirasi resep pesmol ikan kembung yang unik? Cara membuatnya memang tidak semudah yang dikira. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan kembung yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Video kali ini Bunda akan masak Pesmol ikan kembung. Menu ini paporit nya anak sulung. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan kembung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pesmol ikan kembung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pesmol ikan kembung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol Ikan Kembung menggunakan 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pesmol Ikan Kembung:

1. Sediakan 1 kg ikan kembung (saya pakai 1/2 kg kembung)
2. Ambil Sejumput garam untuk marinasi ikan
3. Siapkan 1 buah jeruk nipis, peras untuk marinasi ikan
4. Ambil 10 buah cabe rawit merah
5. Siapkan 5 lembar daun jeruk
6. Siapkan 2 cm lengkuas
7. Gunakan 1 batang sereh
8. Sediakan 1/2 sdm garam
9. Sediakan 2 sdt kaldu bubuk
10. Sediakan 2 sdt kunyit bubuk
11. Gunakan 2 sdt gula pasir
12. Sediakan 100 ml air
13. Siapkan 300 ml minyak untuk menggoreng kembung dan 2 sdm untuk menumis
14. Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
15. Ambil 7 siung bawang merah
16. Siapkan 5 siung bawang putih
17. Ambil 5 butir kemiri
18. Sediakan 1 cm jahe

Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. RESEP PESMOL IKAN KEMBUNG, Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol yang Enak. Ya, tak hanya ikan mujair, ikan nila atau ikan kembung saja yang pas rasanya dengan bumbu ini tetapi ikan mas juga sedap dinikmati dengan bumbu pesmol. Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari.

Cara membuat Pesmol Ikan Kembung:

1. Bersihkan ikan kembung, beri sedikit perasan jeruk nipis dan garam. Goreng ikan kembung hingga setengah kering.
2. Tumis bumbu halus beserta serai, daun jeruk, lengkuas, kunyit bubuk, garam, gula pasir, kaldu bubuk dan air sampai harum dan rasanya pas. Masukan cabai rawit.
3. Masukan ikan kembung goreng. Masak sebentar hingga bumbu meresap. Sajikan.

Ikan kembung paling mudah ditemukan di pasar atau penjual sayur keliling. Jadi perbanyak kreasi ikan kembung Anda, walau ikannya sama tetapi jika dimasak dengan bumbu yang berbeda. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. Boleh pakai jenis ikan lain selain ikan kembung ya bun. Ikan pesmol sendiri sebenarnya berasal dari olahan daging ikan, tetapi ikan Beberapa macam ikan yang biasa diolah dengan pesmol ini di antaranya adalah ikan mas, ikan kembung, ikan gurame.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pesmol ikan kembung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!