Resep Pesmol Ikan Kembung | Teknik Menyiapkan Pesmol Ikan Kembung, Bisa Manjain Lidah

Jerry Joseph   06/06/2020 19:57

Pesmol Ikan Kembung
Pesmol Ikan Kembung

Apakah bunda sedang mencari inspirasi resep pesmol ikan kembung yang unik? Cara Meraciknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan kembung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Video kali ini Bunda akan masak Pesmol ikan kembung. Menu ini paporit nya anak sulung. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan kembung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pesmol ikan kembung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pesmol ikan kembung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pesmol Ikan Kembung memakai 20 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pesmol Ikan Kembung:
  1. Ambil 1/2 kg Ikan Kembung
  2. Siapkan 1 buah Jeruk Nipis
  3. Gunakan 2 buah wortel
  4. Sediakan 1/4 kg Mentimun
  5. Siapkan 10 biji Cabe Rawit Hijau
  6. Sediakan 10 biji Cabe Rawit Merah
  7. Sediakan Bumbu Halus
  8. Siapkan 10 siung Bawang Merah
  9. Ambil 7 siung Bawang Putih
  10. Ambil 4 butir Kemiri
  11. Gunakan 1 sdt Ketumbar
  12. Sediakan 1/2 jempol Kunyit
  13. Siapkan 1/2 jempol Jahe
  14. Sediakan 1/2 jempol Lengkuas
  15. Sediakan Minyak utk menumis
  16. Sediakan Bumbu Lainnya
  17. Gunakan 1 btg Sereh
  18. Ambil 2 lbr Daun Salam
  19. Sediakan 3 sdm Cuka Masak
  20. Siapkan sesuai selera Gula, garam, kaldu bubuk

Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. RESEP PESMOL IKAN KEMBUNG, Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol yang Enak. Ya, tak hanya ikan mujair, ikan nila atau ikan kembung saja yang pas rasanya dengan bumbu ini tetapi ikan mas juga sedap dinikmati dengan bumbu pesmol. Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari.

Langkah-langkah membuat Pesmol Ikan Kembung:
  1. Cuci bersih ikan, lumuri dgn jeruk nipis lalu sisihkan. Blender semua bumbu halus lalu sisihkan. Kupas, potong dan cuci wortel lalu sisihkan. Potong, buang bagian biji mentimun, cuci lalu sisihkan. Cuci bersih cabe rawit, lalu sisihkan.
  2. Goreng ikan hingga matang, angkat lalu sisihkan. Kemudian Panaskan sedikit minyak pada wajan lalu tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan salam & sereh tumis lagi hingga harum. Beri sedikit air, lalu masukkan gula, garam, kaldu bubuk dan terakhir cuka masak. koreksi rasa, jika sudah pas masukkan wortel dan mentimun masak hingga sedikit layu kemudian masukkan ikan yg sudah digoreng dan terakhir cabe rawit. Angkat lalu sajikan dengan nasi panas ❤

Ikan kembung paling mudah ditemukan di pasar atau penjual sayur keliling. Jadi perbanyak kreasi ikan kembung Anda, walau ikannya sama tetapi jika dimasak dengan bumbu yang berbeda. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. Boleh pakai jenis ikan lain selain ikan kembung ya bun. Ikan pesmol sendiri sebenarnya berasal dari olahan daging ikan, tetapi ikan Beberapa macam ikan yang biasa diolah dengan pesmol ini di antaranya adalah ikan mas, ikan kembung, ikan gurame.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pesmol ikan kembung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved