Anda sedang mencari ide resep kue lidah kucing yang simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lidah kucing yang simpel yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lidah kucing yang simpel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Resep kue lidah kucing yang simpel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue lidah kucing yang simpel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Lidah Kucing yang simpel memakai 7 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Lidah Kucing yang simpel:

1. Sediakan 100 gram butter
2. Ambil 150 gram mentega
3. Siapkan 150 gram gula halus
4. Siapkan 75 ml putih telur (kurleb dari 2 telur)
5. Ambil 250 gram terigu (saya pake segitiga biru)
6. Ambil 1 bks vanili
7. Siapkan secukupnya keju parut

Langkah-langkah membuat Kue Lidah Kucing yang simpel:

1. Kocok butter, mentega dan gula halus dengan mixer kecepatan sedang, sampai berwarna agak pucat.
2. Masukkan putih telur, kemudian kocok kembali.
3. Masukkan terigu, kemudian kocok kembali.
4. Bagi adonan menjadi 2 bagian. Yang satu dicampur dengan vanili, yang adonan lainnya dicampur dengan keju parut. Bila merasa agak ribeut, bisa pilih satu saja ya. Mau lidah keju rasa vanilla atau rasa keju. Kalo yang rasa keju dia akan lebih krispi dan lebih legit, tentunya.
5. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga. Atau kalo tdk ada, pake plastik biasa aja (saya pake plastik yang ukuran 1 kiloan). Trus, gunting ujungnya.
6. Semprotkan adonan ke dalam loyang, yang sudah dilumuri mentega. Dicetak memanjang.
7. Panggang deh di oven, kurleb 15-20 menitan. Saya sih pake oven biasa. Usahakan api kecil aja, karena kue ini tipis, jadi gampang gosong.
8. Selamat mencobaaa!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue lidah kucing yang simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!