Anda sedang mencari ide resep lidah kucing kopi (oven listrik) yang unik? Cara Meraciknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lidah kucing kopi (oven listrik) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lidah kucing kopi (oven listrik), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lidah kucing kopi (oven listrik) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lidah kucing kopi (oven listrik) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lidah Kucing Kopi (Oven Listrik) menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lidah Kucing Kopi (Oven Listrik):

1. Siapkan 85 gr Tepung terigu
2. Gunakan 1 sdt Maizena
3. Ambil 25 gr Susu bubuk full cream
4. Ambil 50 gr Margarin
5. Ambil 50 gr Mentega
6. Gunakan 60 gr Gula halus
7. Gunakan 50 gr /1 Putih telur
8. Siapkan 2 Sdm Kopi instan (coffemix)
9. Ambil Bahan pewarna hitam untuk garis:
10. Gunakan 1/2 butir Telur
11. Siapkan 20 gr Gula halus
12. Sediakan 10 gr Tepung terigu
13. Ambil Pewarna makanan hitam

Cara menyiapkan Lidah Kucing Kopi (Oven Listrik):

1. Mixer Mentega, margarin dan gula halus dengan kecepatan tinggi kurleb 2menit.
2. Masukkan Putih telur, sambil kocok terus sampai agak naik.
3. Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk dan kopi bubuk.Kocok lagi dengan kecepatan rendah saja sampai tercampur rata. Masukkan kedalam plastik segitiga dan gunting ujungnya kurang dari 1cm. Semprotkan pada loyang dengan garis lurus.
4. Kocok telur memakai hand mixer sampai agak mengembang sedikit. Lalu tambahkan gula halus dan terigu dan 1 tetes pewarna hitam. Aduk rata. Masukkan kedalam plastik segitiga dan gunting ujungnya ukuran seperti ujung spidol. Lalu coret-coret keadonan cookies yang sudah diloyang.
5. Panggang pada oven listrik yang sudah dipanaskan dengan suhu 130°c selama 10menit. Panggang cookies dengan suhu tsb selama 25menit dengan memakai api atas bawah.
6. Jika sudah matang keluarkan dari oven, biarkan dulu diloyang agar tidak terlalu panas.Jika sudah agak hangat bisa dilepas dari loyang dan jika sudah dingin segera masukkan ketoples kedap udara. Sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lidah Kucing Kopi (Oven Listrik) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!