Lagi mencari ide resep keripik sukun yang unik? Cara membuatnya memang tidak semudah yang dikira. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal keripik sukun yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Keripik sukun adalah makanan yang terbuat dari sukun yang diiris tipis kemudian digoreng sampai kering dan renyah. Rasanya asin dan biasanya diberi aroma bawang yang gurih. Makanan ringan ini banyak dijumpai di sentra-sentra penghasil sukun.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik sukun, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan keripik sukun enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah keripik sukun yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Keripik Sukun menggunakan 5 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Keripik Sukun:

1. Sediakan 1 buah sukun tua ukuran besar
2. Sediakan 1 gelas air
3. Siapkan 1 bks masako
4. Sediakan 1 liter minyak goreng
5. Sediakan Secukupnya margarin

Keripik sukun ini bisa Anda buat sedikit maupun dengan jumlah banyak. Biasanya pembuatan dengan jumlah banyak untuk suatu usaha. Adapun daerah yang menjadi pusat penghasil buah sukun yang. Camilan yang terbuat dari bahan baku sukun ini siapa yang tidak mengenalnya, pangan yang murah meriah ini mempunyai rasa yang gurih dan bertekstur renyah.

Cara menyiapkan Keripik Sukun:

1. Belah sukun lalu potong menjadi 6 agar mudah waktu memotong
2. Kupas kulitnya dan buang bagian tengah lalu cuci bersih tiriskan
3. Potong tipis-tipis sukun (aku pakai alat pemotong) sisihkan
4. Siapkan wadah beri air dan Masako aduk rata sampai larut, kemudian masukkan 1 genggam sukun yg sudah diris biarkan terendam sebentar (rendam sekali goreng)
5. Panaskan minyak goreng lalu beri 1/2sdm margarine
6. Tisirkan sukun yg telah direndam lalu masukkan kedalam minyak panas (usahakan agar sukun terendam semua dengan minyak)
7. Goreng sukun sampai berwarna kuning kecoklatan atau sudah tidak berbui lalu angkat dan tiriskan
8. Biarkan uap panasnya hilang lalu masukkan kedalam wadah tertutup

Hal ini disebabkan oleh keripik sukun yang terbuat dari bahan-bahan pilihan, tanpa bahan pengawet, tanpa penambahan pewarna dan pemanis buatan. Keripik sukun merupakan salah satu makanan cemilan yang berbahan dasar buah sukun. Kemudian di iris tipis, lalu di goreng hingga kering dan renyah. Keripik singkong, keripik pisang dan keripik ubi adalah beberapa contoh dari olahan bahan baku lokal yang saat ini masih terus diproduksi bahkan telah berkembang kreasinya. Perusahaan Keripik Sukun ini ingin menjadi salah satu usaha kecil menengah yang bisa menjadi pemimpin dalam pasar produksi makanan berbahan dasar sukun.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Keripik Sukun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!