Resep Sate ayam | Menyiapkan Sate ayam Anti Gagal

Loretta Rice   27/05/2020 14:10

Sate ayam
Sate ayam

Apakah bunda sedang mencari ide resep sate ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak semudah yang dikira. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Sate ayam merupakan jenis sate yang paling banyak digemari karena kandungan lemak dalam daging ayam lebih 'aman' daripada sapi, kambing, dan lainnya. Perbedaan semua jenis sate tersebut terletak pada bumbunya, seperti bumbu kacang, kecap, santan, dan lainnya. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate ayam memakai 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate ayam:
  1. Gunakan 300 gr daging ayam filet
  2. Sediakan Bumbu halus
  3. Ambil 4 bawang merah
  4. Ambil 4 bawang putih
  5. Siapkan Bumbu cemplung
  6. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  7. Gunakan 2 cm laos geprek
  8. Gunakan 1 sereh
  9. Gunakan 3 cabe rawit (sy : 1 sdt cabe bubuk)
  10. Siapkan 2 kemiri
  11. Sediakan 3 sdm kecap manis
  12. Siapkan Garam
  13. Siapkan Gula
  14. Sediakan 200 ml air
  15. Sediakan Bahan olesan
  16. Gunakan 1 sdm margarine
  17. Ambil 3 sdm Air rendaman ayam
  18. Sediakan 1 sdm kecap manis
  19. Sediakan Tusuk sate

For example: Sate Padang, Sate Lilit Bali, Sate Ayam Kecap. Special ingredients used for this sate ayam bumbu kacang. Lihat juga resep Sate Ayam Manis (tanpa kacang) enak lainnya. Jika kalian ingin tahu resep bumbu sate ayam yang enak, simak bahan-bahan dan cara pembuatannya di sini!

Langkah-langkah membuat Sate ayam:
  1. Potong dadu kecil2 daging ayam. Sisihkan
  2. Bumbu halus + bumbu cemplung ditumis sebentar. Sisihkan
  3. Taruh irisan ayam filet dalam baskom. Masukkan bumbu yang sdh ditumis, masukkan air. Aduk -aduk. Biar bumbu merata
  4. Simpan di kulkas 2 jam
  5. Ambil daging filet, susun di tusuk sate. Tiap tusuk, selipkan juga kulitnya, sehingga sate tetap lembut
  6. Sebelum dipanggang, masukkan sate yg sdh siap bakar diolesi margarine dan celup2 di bahan olesan. Panggang dengan api sedang ke besar sampai matang
  7. Sajikan sate dengan pelengkap bumbu kacang, irisan bawang merah

Resep Bumbu Sate Ayam Praktis dan Tahan Lama, Begini Cara Membuatnya. Bisa disimpan jadi stok beberapa hari ke depan. Jika umumnya Sate Ayam Madura, Sate Padang dan Sate Kambing Madura berciri khas sambal kacang yang menemaninya. Berbeda dengan sate taichan, karena resep sate taichan yang sekarang lagi ngehitz dan happening sekali di Jakarta memiliki tampilan daging yang cenderung masih putih. Satay is the signature dish of Sate Kajang HJ Samuri.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved