Apakah bunda sedang mencari ide resep pesmol ikan kembung yang unik? Cara Meraciknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan kembung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Video kali ini Bunda akan masak Pesmol ikan kembung. Menu ini paporit nya anak sulung. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan kembung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pesmol ikan kembung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pesmol ikan kembung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pesmol Ikan Kembung memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pesmol Ikan Kembung:

1. Ambil 1 piring ikan kembung kecil, kira 10 cm an, bersihkan perutnya
2. Gunakan 1 buah jeruk nipis ukuran sedang
3. Sediakan 1 sdm garam utk melumuri ikan
4. Gunakan Minyak utk menggoreng
5. Ambil Bumbu halus
6. Ambil 2 cm kunyit
7. Sediakan 2 cm jahe
8. Ambil 1 ruas lengkuas
9. Ambil 1 sdt ketumbar
10. Gunakan 1 sdt merica
11. Ambil 2 siung kemiri
12. Siapkan 4 siung bawang putih
13. Gunakan 4 siung bawang merah
14. Gunakan Bumbu lain
15. Gunakan 1 sdm garam
16. Ambil 1 sdt gula
17. Ambil 1 sdt kaldu bubuk
18. Ambil 2 lbr daun jeruk
19. Siapkan 1 batang sereh
20. Sediakan 2 lbr daun salam
21. Sediakan 4 buah cabe rawit utuh tanpa di ulek
22. Siapkan 1 buah tomat, potong2 sesuai selera

Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. RESEP PESMOL IKAN KEMBUNG, Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol yang Enak. Ya, tak hanya ikan mujair, ikan nila atau ikan kembung saja yang pas rasanya dengan bumbu ini tetapi ikan mas juga sedap dinikmati dengan bumbu pesmol. Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari.

Cara membuat Pesmol Ikan Kembung:

1. Peras jeruk nipis dan ratakan dlm piring bersama ikan, beri garam diamkan selama 30 menit
2. Goreng ikan dalam minyak panas dan banyak dg api sedang (tips biar gk kecipratan minyak, sebelum menggoreng beri taburan tepung tapioka terlebih dulu minyak nya) goreng hingga kering, lalu tiriskan
3. Haluskan bumbu halus bisa diblender atau di ulek.
4. Tumis bumbu halus hingga wangi biarkan menumis sedikit lebih lama setelah wangi supaya rempahnya terasa. Masukkan sereh, daun jeruk, dan daun salam. Osen bentar
5. Beri air, secukupnya, hingga bisa merendam seluruh ikan
6. Masukkan ikan, lalu beri garam, gula, kaldu bubuk, dan juga cabai rawit utuh dan potongan tomat, masak hingga air kuah menyusut. Lalu siap disajikan 😋😋
7. Cocok dimakan pakai tangan dg nasi pulen hangat 🤤🤤

Ikan kembung paling mudah ditemukan di pasar atau penjual sayur keliling. Jadi perbanyak kreasi ikan kembung Anda, walau ikannya sama tetapi jika dimasak dengan bumbu yang berbeda. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. Boleh pakai jenis ikan lain selain ikan kembung ya bun. Ikan pesmol sendiri sebenarnya berasal dari olahan daging ikan, tetapi ikan Beberapa macam ikan yang biasa diolah dengan pesmol ini di antaranya adalah ikan mas, ikan kembung, ikan gurame.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pesmol Ikan Kembung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!