Sedang mencari ide resep roti awan (cloud bread) simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak semudah yang dikira. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti awan (cloud bread) simple yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Cloud bread atau roti awan bertekstur ringan, lembut, dan mengembang. Akun YouTube henji wong mendemonstrasikan cara membuat cloud bread dengan warna pastel yang cantik dan bisa. Lagi mager, trial yang lagi viral nih Guys… Mumpung ada sisa putih telur, dan bikinnya juga gak ribet, akhirnya gak penasaran lagi sama Roti Awan alias.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti awan (cloud bread) simple, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan roti awan (cloud bread) simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan roti awan (cloud bread) simple sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Roti awan (cloud bread) simple menggunakan 4 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Roti awan (cloud bread) simple:

1. Ambil 2 buah putih telur (setara 30gr)
2. Siapkan 20 gr maizena
3. Siapkan 20 gr gula
4. Gunakan secukupnya Vanilla essece

Kamu juga bisa menambahkan topping cokelat atau keju sesuia selera lho. Berikut beberapa tips untuk membuat cloud bread, dilansir aspicyperspective.com: Pastikan untuk mengocok putih telur dan krim terlebih dahulu. Teksturnya sangat lembut seperti awan atau kapas. Oleh sebab itu roti ini disebut Cloud Bread.

Cara menyiapkan Roti awan (cloud bread) simple:

1. Kocok putih telur hingga berbuih kemudian tambahkan gula pasir setengah
2. Kemudian tambahkan setengah maizena sambil bergantian dengan gula pasir sampai habis sambil terus dikocok putih telur nya
3. Setelah semua tercampur rata dan putih telur kaku (dibalik tidak tumpah) bagi menjadi beberapa bagian sesuai selera
4. Kemudian panggang dengan oven kurlep 20-30menit suhu 150°-170°C api atas bawah hingga warna kecoklatan
5. Keluarkan dari oven dan selamat mencoba dan menikmati

Seperti yang disebutkan di atas, Cloud Bread tanpa tepung terigu. Bahannya antara lain adalah putih telur, gula pasir, dan maizena. Teranyar, nama cloud bread menjadi viral dan menarik perhatian banyak orang. Sesuai namanya, roti ini memiliki tekstur yang sangat lembut seperti kapas. Beberapa bahkan mengaku sensasi seperti makan gula-gula kapas saat memakannya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat roti awan (cloud bread) simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!