Apakah bunda sedang mencari inspirasi resep pesmol ikan kembung yang unik? Cara Meraciknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan kembung yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan kembung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Resep pesmol ikan kembung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Video kali ini Bunda akan masak Pesmol ikan kembung. Menu ini paporit nya anak sulung. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pesmol ikan kembung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pesmol Ikan Kembung menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pesmol Ikan Kembung:

1. Ambil 4 ekor ikan kembung, bersihkan, buang insang dan isi perutnya
2. Sediakan 2 sdm air jeruk nipis
3. Sediakan 2 sdt garam
4. Ambil 2 lembar daun salam
5. Sediakan 4 lembar daun jeruk, buang tulangnya, sobek2
6. Sediakan 1 jempol lengkuas, geprek
7. Sediakan 1 batang serai, geprek
8. Ambil 1 sdm air jeruk nipis
9. Ambil 5 buah cabe hijau iris serong
10. Sediakan sesuai selera garam,
11. Gunakan secukupnya Air
12. Ambil Bumbu Halus :
13. Siapkan 15 butir bawang merah
14. Ambil 7 butir bawang putih
15. Sediakan 6 butir kemiri
16. Ambil 5 cabe keriting
17. Sediakan 1 ruas kunyit
18. Ambil 1 jempol jahe
19. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
20. Siapkan 1/2 sdt gula pasir

Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. RESEP PESMOL IKAN KEMBUNG, Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol yang Enak. Ya, tak hanya ikan mujair, ikan nila atau ikan kembung saja yang pas rasanya dengan bumbu ini tetapi ikan mas juga sedap dinikmati dengan bumbu pesmol. Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari.

Cara membuat Pesmol Ikan Kembung:

1. Lumuri ikan kembung dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan sebentar lalu goreng ikan hingga matang kecoklatan
2. Tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga wangi.
3. Tambahkan cabe rawit, air, garam dan air jeruk nipis. Aduk rata, koreksi rasa.
4. Masukkan ikan kembung yg sudah digoreng,masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Angkat sajikan

Ikan kembung paling mudah ditemukan di pasar atau penjual sayur keliling. Jadi perbanyak kreasi ikan kembung Anda, walau ikannya sama tetapi jika dimasak dengan bumbu yang berbeda. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. Boleh pakai jenis ikan lain selain ikan kembung ya bun. Ikan pesmol sendiri sebenarnya berasal dari olahan daging ikan, tetapi ikan Beberapa macam ikan yang biasa diolah dengan pesmol ini di antaranya adalah ikan mas, ikan kembung, ikan gurame.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pesmol ikan kembung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!